而今眼目下，一谈起重庆美食，就离不开两样，“重庆火锅”，“重庆小面”。但实际上，重庆这个出美女，出美景，出美文，出美食的“四美”城市，美食何止这

记者还发现了一位从宝山来的上海爷叔，拖着黑色行李箱前来购买现烤月饼，出手就是2000多元，买了近200个月饼。

古代说一个人有钱吃得好通常会用山珍海味来形容，那时的交通运输远比不过现在这样方便。因此能同时吃得上山珍海味的人非富即贵。到了现在交通发达加上规模

广东烹饪协会烧腊专业委员会副理事长、烧腊专家、国家职业技能鉴定考评员潘革辉从厨五十年，可以说见证了粤式烧腊半个世纪的发展。

1、王宝和酒家:地理位置: 上海市福州路603号餐馆类型和菜系：传统酒家，以清水河大闸蟹为主打菜品，同时提供各帮菜肴菜品特色和口味：蟹菜风味独特

明阁，源自香港，秉承同名米其林餐厅，以经典粤菜闻名，保留佳肴传统精髓之际，融合时代的潮流，以艺术呈现食物之美。独特新颖的摆盘搭配美酒，旨在为每一

祁万顺酒楼是黄陂人祁海洲1926年开办，原址在汉口大智路，当初只是水饺馆。1939 年祁海洲在大智路经营“福兴和粉面馆”， 1945年以“祁万顺

中国是一个餐饮文化大国，论到菜式之多、味型之广、做法之精巧繁复，在世界范围内都是首屈一指。几千年来，由于受到各地环境、气候、物产、风俗以及饮食习

这家餐厅，是珠海人都知道的老字号，自位于唐家的第一家店开业至今，已经有29年历史！可谓是珠海本土餐饮界的资深前辈！十年前，它的南屏分店，开在了仙

北京清真饭馆儿占有餐饮业的“半壁江山”，分东西两派，东派以炒闻名，讲究大汁大芡，西派以烧扒为主，讲究白汁小芡。

狭义上的粤菜指广府菜，广义上又包含潮州菜、东江菜。粤菜的发展遍布全国各地及海内外，但是如果你要论及那个城市最具粤菜代表性，那非美食之都广州莫属。

粤菜，一直作为广东饮食文化的标志令人津津乐道，能成为中国四大名菜之一，并不是虚有其表的。粤菜又细分为三大类，广州菜、潮州菜和东江菜三大类，它们有

陶陶居，1880年创办，是广州饮食业中的老字号之一，主营茶点、粤菜和月饼。它被誉为“月饼泰斗”，其“陶陶居上月”更获“金鼎奖”及“中国名牌月饼称

在广州，这家闹市中的炭烧鸡煲店，每天饭点人员爆满，便宜又好吃。而作为一个吃货来讲，广州给我印象最深的还是美食，广州人爱吃，而且花样百出的会吃是众

一提起湘菜，很多人脑海中大致会出现“农家小炒肉”、“水煮鱼片”这种较为亲民的菜品，殊不知在湘菜庞大的脉络分支中，还有很多精致的菜品，其中组庵湘菜

它是真正的粮食白酒，只是被价格耽误了，认识它的人不多。记得小时候，我爸常常炒一碟花生米，倒一杯酒，就可以当一餐晚饭了，小时候我才45岁的样子，爸