日本对虾俗称:花虾、竹节虾、花尾虾、斑节虾、车虾,属甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属属甲壳尖动物,虾体小者称为虾钱。
对虾,又名明虾、闽虾、大虾,属水生动物,甲壳长尾类。李时珍在《本草纲目》中说:“江湖出者大而色白,溪池出者小而色清,背有断节,尾有硬鳞,多足而好
根据越南海鲜出口商和生产商协会 的数据,2022年的虾出口将比2021年增长14%,创下价值43亿美元的新纪录。
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