2、东台鱼汤面东台鱼汤面是江苏盐城东台市地方传统面食，属于苏菜，主要原料是面条，汤白汁浓，滴点成珠，清爽可口，东台鱼汤面不仅味道鲜美，还具有较好
洗净后，配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。1910年，在国际南洋劝业会上被评为一等奖，并获奖章一枚。
盐城特色菜 - 盐城肉坨子坨子是一道美食，和肉丸、狮子头类似却也有所区别。坨子在盐城各县城家家户户的餐桌上随处可见。尤其受中老年人的喜爱。在盐城
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