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2月20日晚，第二十四届冬季奥林匹克运动会在北京举办了闭幕式。为期16天的奥运盛会，不仅展现了大国自信，更是演绎了一幕幕中国式的浪漫情怀。

国风开幕式、折柳送别、濛言濛语、谷爱凌两金一银、苏翊鸣夺冠、一墩难求···，冬奥会新闻密集刷屏。从赛事到运动品、运动明星、再到赛事周边，国民对冬奥会热情点燃了这个寒冬。

本文将以后冬奥时期冰雪产业的发展为立足点，从行业现状、行业机遇以及房企入场冰雪产业三方面来讲述冰雪故事。

冬奥会对冰雪产业有催化作用

2015年7月31日，在国际奥委会第128次全会上，国际奥委会主席巴赫宣布北京获得2022年冬奥会举办权。

2016年11月，由发改委、国家总局等4个部门联合印发的《冰雪运动发展规划（2016-2025年）》提出，2025年要实现直接参加冰雪运动的人数超过5000万，并“带动3亿人参与冰雪运动”；2020年冰雪产业总规模达到6000亿元，2025年冰雪产业总规模达到10000亿元的目标。

随后，国家又陆续发布了如《冰雪旅游发展行动计划（2021-2023年）》、《“十四五”发展规划》等多项政策来推动冰雪产业的发展。

由此可见，在北京冬奥会的推动下，我国冰雪产业的建设开始全面发力，市场规模在加速扩张，常态化冰雪旅游、体验冰雪活动正在逐渐成为全民运动。冰雪产业的热潮更是受到了资本的青睐与关注，各家大佬纷纷下场，希望能够乘上“热经济”的东风，而这其中也有很多房企参与进来。

数据显示，2019年中国滑雪场馆已达到770个，预计2022年超过800个。截至2022年1月，我国滑雪相关的企业现存6800余家，2021年注册量达1383家，是近十年注册量最多的一年。

这些企业大多分布在北方城市，河北省的企业数量排在首位，黑龙江紧随其后，山东、北京、内蒙古等地区的数量也排在前列。

如今，冰雪场地的扩建不单单局限在东北、京津冀等地区，室内滑雪场也正在向广州、深圳等南方头部城市进军，甚至上海、杭州等地的部分室内冰场的客流量还创下了新高。

不过与其他国家相比，我国的滑雪人口渗透率较低，仅为1%，距离世界排名第一的瑞士有明显差距，与美国、日本也有一定的距离。（如下图）

各国滑雪人口渗透率

▲ 数据来源：世联行

参考美国、日本的产业时间线：

1960年，在斯阔谷举办的冬奥会成了美国冰雪产业催化剂，之后的二十年，美国滑雪场增量如雨后春笋般增长，滑雪人数明显增多。

1966年，札幌申冬奥成功，激发了日本冰雪运动热潮，之后的二十年，日本滑雪参与率一直呈线趋势上升。

参照他国经验，北京冬奥会过后的中国冰雪产业发展态势令人期待。

但由于自然条件限制、起步较晚等因素的影响，我国冰雪产业的整体发展仍处于起步阶段。尽管目前中国是世界最大的初学者滑雪市场，仍然缺乏优质滑雪资源，发展形式较为单一，还有很大的成长空间。

客观上，在产品质量与内容、消费深度等方面还存在诸多不足，但伴随着冬奥会的丰富遗产、国家的政策支持、国民消费潜力的不断释放，冰雪产业不久后，或许会迎来属于它的黄金时代。

后冬奥时代，冰雪产业新机遇？

冬奥后的冰雪产业，会逐渐退场，资本的合纵连横和收购兼并会成为主流，但并不是产业链上的每一个环节都能保持长期火热。哪些赛道将长期利好？消费者又会发生哪些变化？这些需要企业做好研究。

冰雪产业拥有丰富、全面的产业链，大体可以分四个方面：

第一，冰雪基础建设类，如滑雪场、滑冰场、冰雪度假村等大型场所。这类场所前期需要花费大量的人力、物力，投入金额数目较大，一旦建成，后续的受益持久度是最长的，若有效经营，后期利润客观。

第二，服务业态，包括冰雪旅游以及雪板、雪橇、滑雪服等雪上项目所需要的相应装备。服务类在整个产业链中处于中间状态。效益的好坏与人们的喜爱程度、冰雪产业的发展速度有直接关联。

以滑雪装备为例，一套入门的滑雪装备，价格在几千至上万元不等。一些重度滑雪爱好者追求装备的品与品质，一套顶级装备可能要几万、几十万，甚至更多。此外，滑雪装备的利润空间较大，数据显示，头盔、雪镜的毛利率可达到70%。

基于此，早在冬奥会开幕前，较多与冰雪运动有关的零售品相继在各大购物中心落地。LV、FENDI、PRADA等高端奢侈品也相继推出滑雪装备系列产品，并加速投入中国市场。

未来，与生活方式类有关的滑雪品会有较大的发展空间。

第三，体验业态，如各大购物中心引入的以滑雪、滑冰为主的室内体验场地或教学品等业态。

南方城市由于气候原因，冰雪类消费人数低于北方城市，但随着室内滑雪场或体验馆的出现，南方地区的冰雪消费需求会逐渐增加。这也代表着南方头部城市的室内滑雪场会有较大的发展潜力。

第四，产业周边，如冰墩墩、雪容融等冬奥会周边产品。这类产品属于短期利好，与时间成本呈反比。周边产品可能会一夜之间爆火，深受人们的喜爱和追捧，但热度很难长期维持，需要企业不断的推陈出新。

再回到消费者本身。

首先，根据国家提出的促进冰雪旅游与教育相融合的要求，有条件的中小学已经在冬季开展了冰雪项目课程。

冰雪运动已经走进校园，中小学生的冰雪运动越来越被重视，而与儿童相关的冰雪市场在未来也会大有潜力，如儿童冰雪服饰品、滑雪培训机构也是企业可以发展的方向。

其次，GEN-Z（95后、00后）将会是中国滑雪产业未来的消费主力。因为他们喜欢追求新奇的事物、喜欢探索与征服的感觉、喜欢追求个，也愿意为个化服务买单。所以企业若想在冰雪赛道上分一杯羹，就要从GEN-Z的需求出发，在各个方面做好服务工作。

另外，目前我国冰雪运动的主要参与者为80后、90后。数据统计，男女参与比例达到6:4，女参与者较之前有大幅提升。在北京冬奥会中，女运动员参赛比例达到了45%，是女比例最高的一届冬奥会。

这间接说明越来越多的女对冰雪运动感兴趣，这一点可以作为冰雪产业发展的突破口。比如在滑雪场打造拍照打卡圣地；各大品不仅要关注产品专业，也要注重产品的时尚与精致感等等。

消费客群逐渐呈现多频化，也体现出我国冰雪产业正在蓬勃发展，因此，企业要从过去的观光、娱乐、体验定位朝着专业化、品质化、服务化、服务化的方向迈进。

房企入场冰雪产业需谨慎

亿万蓝海的冰雪产业来袭，处于寒冬下的房地产能否在此风口分得一杯羹？

目前，房企对于冰雪产业的布局大多数集中在场地的开发运营和旅游度假等领域。以万达、万科、融创为代表的头部房企，其实在冰雪领域早已布局。

2009年，万达集团涉足滑雪产业，也是国内最早布局冰雪产业的房企。在长白山国际度假村投资230亿建造了滑雪场。

2011年，万科在吉林省打造了以冰雪为主题的松花湖度假村，并于2015年对外开业。

2017年，融创在哈尔滨正式入局冰雪产业，根据最新统计，融创文旅目前已开业运营9家滑雪场，在全国布局已布局19个冰雪项目。

除头部房企外，部分区域房企也有参与到冰雪产业的布局中。如武汉本土房企奥山控股，2013年在武汉开设了第一家真冰场。此后，更是打造了冰雪特色产业链。

房企进入文旅或冰雪产业，不仅仅是纯粹的商业投资，或许也是一种为房企盘活资产的方式。

部分房企想要借助冬奥会的“余温”发展冰雪地产，这虽然是一个机会，但要做好冰雪产业其实并不容易。

冰雪产业，尤其是在滑雪场、度假村等类似项目的打造方面，具有高投入、长周期的特点，并且还要保证项目质量和运营后的服务品质，否则不会有太多客流量。

以滑雪场为例，日常开销包括员工工资、燃料费用、场地维护费等多方面，然而收入与支出并不成正比。2016-2018年，奥山冰雪运动及娱乐业务的收入分别为225.5万元、868.4万元和295.4万元。而同期奥山控股的收入分别为13.121亿元、15.515亿元及18.911亿元，占比仅为0.17%、0.56%和0.16%。

巨额的投资成本和高昂的运营成本对企业的自身实力有着很高的要求，一招不慎，就会面临较大的财务风险。

另外，尽管目前我国的冰雪运动渗透率有所增长，但并没有像篮球、足球运动一样普及。同大众运动如跑步、羽毛球等相比，冰雪运动是一项小众且存在一定危险的运动，对消费者的物质水平也有一定的要求，所以客群会受到一定的限制。

北京冬奥会热度过后，人们对冰雪运动的喜爱程度如何变化，这是未知数。

面对众多的风险因素，新老玩家的房企们想要在规模逐渐攀升的冰雪市场中占有一席之地，无论是为了盘活资本，或是为了资本积累，都需谨慎行事，想要冰雪产业中寻求盈利平衡点并不容易。

对于房企而言，除直接投资冰雪运动场所外，也可以选择打造具有独特体验感的内容IP、提升冰雪品影响力，通过业务拓展来扩大目标群体，尽可能满足大多数人的消费能力，打造可持续的运营机制，才可能实现长期回报。

看待一件事情的观点，总会出现不同的声音，部分人认为这对深陷绝境的房企而言，是一次绝佳的机会，反之亦然。

小编认为，这是一个机遇与挑战并存的时代，对于那些已经入场或想要入场的房企来说，能否正确把握冰雪产业并将其作为突破口，关键要找到冰雪产业背后的运营逻辑，针对消费客群制定多元化、精细化的运营方式、因地制宜的管理模式，并且找到适合房企自身的盈利模式。

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