高平萝卜(高平萝卜酸菜)

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第六届中国(山西)特色农产品交易博览会上,参展农民展示不同类型的马铃薯。山西马铃薯是2019年山西发布的省级农产品区域公用品牌之一。(李兆民 摄)

“平遥的牛肉太谷的饼、清徐的葡萄甜格盈盈;高平的萝卜晋城的葱、夏县的莲菜脆格生生……”当年,著名歌唱家郭兰英的一首《夸土产》,唱出了浓郁的山西地方特色,也让这些山西土特产家喻户晓。

新时代,曾经的土特产家族又增添了新成员。在山西“晋字号”品牌强农行动的实施下,它们更加声名远播,散发出耀眼的光芒。金黄营养的山西小米、香气扑鼻的山西药茶、香甜可口的吉县苹果、酥脆多汁的玉露香梨……一大批“晋字号”农产品吸引着亿万消费者的眼球和味蕾。

区域公用品牌正在成为“地域名片”

金秋时节果飘香,三晋大地捷报传。10月25日,中国果品流通协会与浙江大学CARD中国农业品牌研究中心共同公布“2020苹果区域公用品牌声誉10强”榜,山西省的运城苹果和吉县苹果荣列10强榜单。这是对山西果品的认可,也是山西持续打造区域公用品牌的一个缩影。

2017年以来,山西依托杂粮、鲜干果、中药材等特色农产品资源优势,统筹推动农业品牌发展,大力实施“晋字号”品牌强农行动,以推进农业供给侧结构性改革为主线,以创新为动力,以市场为导向,以提高农业质量效应和竞争力为中心,培育出一批具有较高知名度、美誉度和较强市场竞争力的农产品品牌。

截至目前,山西共评选出山西药茶、山西小米、山西陈醋、山西玉露香梨、山西核桃、山西高粱、山西马铃薯、山西荞麦8个省级区域公用品牌。评选出大同黄花、右玉羊肉、浑源正北芪、忻州糯玉米等22个市级农产品区域公用品牌。

这些区域公用品牌正在成为“地域名片”,引领产业转型升级。在10月23日落幕的运城果博会上,俄罗斯、加拿大、西班牙、澳大利亚等30余个国家的水果贸易客商踊跃参与,实现了“果会上云端、网联全世界、手机下订单、扫码卖全球”,206家企业入驻云端果博会,全球近百家采购商发来订单,签约金额3.1亿元,云端果博会累计点击量达到7000万次。

农民在品牌战略的引领下,实现了增收致富。大同市云州区是全国黄花主要生产基地,从2018年创建全国绿色食品原料(黄花菜)标准化生产基地以来,严格按照要求完善组织管理、生产管理、技术服务、基础设施和产业化经营等体系建设,实现产地环境、产品品种、生产流通、标准化管理和全程质量控制。今年5月11日,习近平总书记来到有机黄花种植基地调研。“我们的黄花有着600多年的种植历史,今年总面积达到20万亩,总产值达7亿元,农民人均增收5000多元。总书记称赞我们‘小黄花大产业’,还嘱托我们要把黄花变成致富花。”云州区黄花办主任安一平骄傲地告诉记者。

大同黄花、沁州黄小米、岚县土豆3个产品获得中国百强农产品区域公用品牌;隰县玉露香梨、夏县西瓜等9个特色农产品在第17届农交会上入选《中国农业品牌目录2019年农产品区域公用品牌》;万荣苹果在第15届农产品交易博览会上被授予中国“十大苹果”称号;吉县苹果成为全国100个与欧盟互认地理标志产品之一。据近年发布的中国品牌价值评价信息,临猗苹果品牌价值41.44亿元,吉县苹果品牌价值27.12亿元,柳林红枣品牌价值10.32亿元。

功能农产品品牌引领健康生活

“前几天,李克强总理在线上接受了我‘喝一碗热气腾腾的小米粥,吃一碗正宗的山西小米饭’的邀请,我特别激动,一定继续为我们山西功能农产品‘打call’,让它们为更多人的健康作贡献。”10月15日,在2020年全国大众创业万众创新活动周启动仪式上,山西晋中市丰谷源种植专业合作社总经理郝卫芳带着她的“富硒黑小米”亮相,并有幸和李克强总理通过视频进行了“云对话”。

随着人们对健康生活的不懈追求,功能农产品在市场上备受追捧。郝卫芳带着自己的富硒黑小米不仅走进了中央电视台的《创业英雄汇》,而且实现了线上线下订单供不应求。

从2017年起,山西省农业农村厅在全国率先启动实施100个功能农产品品牌建设行动,每年通过组织申报、企业自荐、专家评审、竞演直播、网络投票等系列活动,评选20个功能农产品品牌。2017年至2019年共评选出山西天之润枣业有限公司枣汁精华饮品、山西雁门清高苦荞健茶、山西水塔醋、吕梁野山坡沙棘汁饮料等60个功能农产品品牌,涌现出了以振东集团、国新晋药、林盛果业、广誉远国药、天生制药、晋胶食品等为代表的一批骨干功能食品企业。到2021年,山西计划评选打造100个功能农产品品牌,打造极具特色和竞争力的山西功能农产品品牌集群。

优质的原料是山西功能农产品的基础。山西多年来一直注重地理标志农产品的认证工作,全省农产品地理标志登记保护161个,登记保护产品主要为蔬菜、果品、粮食、调味品、中药材等10大类。吉县苹果、长子青椒、蒲县核桃油、五台山藜麦等21个优质农产品经农业农村部专家评审录入《全国名特优新农产品名录》。

今年8月,山西功能农产品药茶品类南下粤港澳大湾区推介,得到广州医药行业协会等单位大力支持。山西宋家沟功能食品有限公司董事长张艳锋告诉记者:“我们的系列功能型药茶产品特别受欢迎,我对未来的发展前景特别看好。”山西农业大学副校长王娟玲说:“现在人们的健康意识越来越强,保健养生产品市场需求特别大,我们山西有这样的优势,杂粮、药材、干鲜果等资源都很丰富。功能食品只要品质好,价格高一点人们都乐意接受!我们抓住机遇做强功能农产品品牌这个思路是正确的。”

多措并举助力品牌建设扎实推进

多年来,山西加大资金扶持力度、借助展会平台、采取多种宣传方式,助力打造特色优势农产品品牌。

从2009年起,山西每年安排306万元地理标志农产品体系建设资金,用于地标产品标识使用、品质保持、生产资料补贴等。

2018年,山西安排省政府乡村振兴计划资金1000万元,对山西小米、山西陈醋省级区域公用品牌,对大同黄花、平遥牛肉、吕梁红枣、运城苹果、上党党参、隰县玉露香梨等市级区域公用品牌分别给予70万元和长治“神谷”40万元的品牌宣传资金支持;对2017年获得功能农产品品牌的20家企业分别给予20万元奖补。2019年,安排省政府乡村振兴计划资金500万元,给予山西陈醋200万元、山西核桃200万元、山西玉露香梨100万元的品牌宣传推介资金支持。

充分利用中国国际农产品交易会、中国特色农产品交易博览会、北京展销周等展会及产销对接活动,宣传推介山西特色农产品品牌。特别是两年一届的山西农博会,累计开展各种形式的区域品牌、功能品牌、地理标志宣传推介活动200余场,有效促进了地域特色品牌推广。组织山西沁州黄小米、上党党参、忻州杂粮连续3年在农业农村部举办的全国农交会品牌宣传推介专题晚会上现场推介。

山西的11个市也以不同方式宣传展示自己的品牌。大同市以“成龙国际动作电影周”为平台,叫响以大同好粮、大同黄花为主的农产品区域公共品牌,促进特色兴农、品牌强农。运城苹果品牌行在满洲里、广州、深圳等地成功举办,进一步提升了知名度。太原市在厦门举办“山西陈醋好 好醋在山西”主题推介,活动期间实现贸易签约2.6万吨,签约额1.1亿元。山西小米联盟企业扩大到18家,品牌影响力持续提高,品牌经济社会效益明显提升。

山西药茶走进高铁车厢,山西陈醋走进央视推广,山西高粱、山西马铃薯、山西荞麦等省级农产品区域公用品牌亮相灯箱广告牌……“晋字号”山西农产品品牌被越来越多的海内外客商接受,知名度、美誉度与日俱增。

“我们有世界第一黄色瀑布壶口瀑布,有好看、好吃、好存的‘三好’苹果”“坡坡连着山,香喷喷的荞麦叫我放不下碗儿”……今年新冠肺炎疫情期间,山西省农业农村厅组织“晋品晋味 助农益农”直播活动,各县(市、区)主要领导走进网络直播间推销品牌农产品,活动期间累计在线围观人数达1186万人次,销售额千万余元。线上带货、线下品鉴,宣传了当地的农特产品,也拓宽了销售渠道,助力农民脱贫致富。

近年来,山西还多次组织“品牌建设论坛”“专家访谈”“竞演直播”等活动,为农产品品牌建设和发展支招把脉、献计献策。

搭上山西特优农业蓬勃发展的快车,借助中部农业博览会即将举行的契机,山西的农产品品牌一定会有更广阔的发展空间。

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