昆明水产最多的是滇池,早年常见的水产品以鱼类为主,其中最多的是鲤鱼,还有白鱼、金线鱼、鳝鱼、鲇鱼、鲫鱼、黑鱼、鲢鱼、细鳞鱼、红鱼、花鱼、海鳅、鱼
在清朝时素有八大楼、八大春、八大居、四大顺之说,这些店的地位在当时有点类似于现在的米其林、黑珍珠餐厅,今天先来跟大家聊聊八大楼。
云南,位于我国西南边陲地区,是一个有着民族特色的省份。省内的动植物种类繁多,难以估量,因此云南也有“动植物王国”的美誉。
洗净后,配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。1910年,在国际南洋劝业会上被评为一等奖,并获奖章一枚。
鲭鱼其实不是一个中国本土常用的鱼名。我们可以清楚地看到:鲭科下面有四个族:鲭鱼族、马鲛族、鲣鱼族、金枪鱼族,每个族下面又各有若干个属。
古话说得好:“善万物之得时”,海鲜是大自然赐给人类的美味,每个时令都有当季的时鲜,收好这份“海鲜年历”,让您一年四季如何吃到最新鲜、营养、美味的
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