腐乳至今已有一千多年的历史了,为我国特有的发酵制品之一。早在公元五世纪,北魏时期的古书上就有“干豆腐加盐成熟后为腐乳”之说。在《本草纲目拾遗》中
在西方国家,面包搭配美味的奶酪,奶香味十足。奶酪是通过牛奶发酵而成,味道非常的浓郁。 在我们中国,也有着一个非常好吃的“美食搭档”,它营养丰富
腐乳一直就有中国奶酪的美称,南方北方几乎都能看到它的身影。今天小编就来给大家推荐5种不同的腐乳,看看你尝过哪几个?
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