喜欢做饭的朋友都知道,很多菜都要用到淀粉类物质,一般淀粉用作勾芡和挂糊,汤汁能够更加浓稠,风味更加独特。
我们河南人的早餐大多就是包子油条胡辣汤,一代又一代人基本没啥变化。不过现在胡辣汤的种类越来越多了,都说自己的最正宗。
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没有任何添加剂,厨师长做的这盘水晶虾饺,个个透亮虾肉Q弹这水晶虾饺做的,皮薄如纸鲜滑爽弹,和饭店做的一模一样
水晶虾饺100%成功,皮透馅Q,独家秘方无保留,天天吃不是梦。水晶虾饺是粤菜中有名的小点心,晶莹剔透的外皮,鲜嫩微红的虾肉馅,不仅是一道美味小吃
经常下厨的朋友,对淀粉一定不陌生,无论是炒菜勾芡、肉片上浆、炸物挂糊等都离不开它,而当与其一字之差的“生粉”出现在眼前时,很多人却不知道该怎么用
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