猴头菇有什么市场前景

猴头菇有什么市场前景?最近有很多热心观众都十分关心这个问题。还有少部分人想了解。对此,碳百科整理了相关的攻略,希望能给你带来帮助。

衡欢 封面新闻记者 谢杰

杏鲍菇、真姬菇、白玉菇……当这些大小不一的菌类,白白胖胖、整整齐齐长在现代化车间里。传统农业和现代产业的蓬勃生机,扑面而来。

在四川南充西充县,临江新区西充片区的星河生物科技有限公司,各条生产线正开足马力满载运行。2023年,他们还将在延伸产业链方面花大功夫、下大力气。

新年“上新” 日产各类食用菌80余吨

2月7日,四川南充市西充县食用菌现代农业园区,临江新区西充片区的星河生物科技有限公司,喜庆的红灯笼和春联,还散发着年味,生产更是一片热火朝天。在这里,杏鲍菇有几十个不同型号,工人正按照不同的大小长短对杏鲍菇进行包装分级,长度从3厘米到24厘米不等。

新年才开始,新的品种已经“上新”。

“2023年我们已经推出的新品种——猴头菇,市场前景广阔。”西充星河生物科技有限公司负责人介绍,今年1月,公司研发生产的猴头菇、金耳、银耳等6个新品种已经全面上线,现在供不应求。

为了赶生产、保销量,该公司近400余名工人于大年初四全部到岗。目前各条生产线开足马力满载运行,日产各类食用菌80余吨。

“抢势”开局 奋力实现经济发展“开门红”

走进星河,不同生产线,成排的菌类长势正旺,清新的食用菌芳香充盈车间。

生产过程实现全程可控制、可追溯,产品绿色环保,这里生产的各种菌类颇受消费者青睐,远销欧美、东南亚市场。

放眼全国,当前食用菌预制菜起势。作为生机临江新区西充片区的龙头企业之一,星河生物为代表的西充县食用菌现代农业园,正“抢势”开局。

“研判发展经济的着力点,在延伸产业链方面花大功夫、下大力气。”西充星河生物科技有限公司总经理尹相力介绍,该公司与科研院校和专家学者联合,进一步深入研发,在源头为企业创新发展提供支持支撑。

同时,在食用菌深加工方面,2023年,计划在西充建设一个食用菌为主体的预制菜项目。“这个项目的建成,将极大提升食用菌附加值,也可为当地创造更多的就业岗位和税收。”

不负春光开好局,马不停蹄勇争先。封面新闻记者从西充县了解到,新年伊始,该县各企业陆续开工,生产现场繁忙有序。针对节后复产热潮,南充临江新区西充管委会、商经信局、经合外局、就业局、农民工服务中心等多家单位积极行动。入园区、进企业、下车间,通过现场办公等活动,全力做好服务“文章”,多方面助力企业有序返岗复产,奋力夺取首季“开门红”。

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