豆角怎么做好吃?最近有很多老铁都十分关心这个问题。还有朋友关心豆角怎么做好吃家常菜视频。对此,碳百科整理了相关的教程,希望能为你解除疑惑。
准备食材:排骨,豆角,面粉,酵母,葱,姜,生抽,料酒,盐,
操作步骤如下:
1.豆角清洗干净后,切成小粒备用。
2.猪肋排清洗干净后,加入葱末,姜末,料酒,生抽,盐,香油,3勺黑面酱。
3.顺着一个方向搅拌5分钟,腌制30分钟。
4.将切好的豆角丁放入装排骨的盆内,搅拌均匀。
5.取出发好的面,揉出气泡,揪成大小相等的面段,揉至一下。
6.将面段擀成中间厚,周边薄的面皮。
7.取一个包子皮,放入排骨豆角馅。
8.包好的包子,下面垫一个一米叶,摆放在笼屉内,盖上锅盖醒发10分钟。开火大火烧至上蒸汽后,转中火,蒸30分钟。
9.关火后焖3分钟。
10.美味的排骨豆角包子就做好了。
温馨小贴士:
1.排骨要选猪肋排,脊排吃起来比较麻烦。
2.可以将豆角换成芸豆,味道更鲜。
3.吃包子时要小心,不要搁着牙
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