最近有很多热心观众都想知道关于榴莲壳怎么吃的答案。还有其他网友想搞清楚榴莲壳怎么吃好吃又简单。对此,碳百科准备了相关的教程,希望能帮助到你。
榴莲壳怎么吃
1.榴莲壳煲排骨
材料:排骨一斤,榴莲壳半个,盐少许。
排骨沸水氽一下。用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里,大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。汤汁为奶白色的,有淡淡的榴莲味。
2.榴莲壳乌鸡汤
材料:乌骨鸡1只、榴莲壳100克、枣(干)5个、食盐适量、姜适量。
乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片。把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水。大火煮开,撇干净血沫。放入榴莲壳、红枣、姜片。大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
3.榴莲壳玉米大骨汤
材料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片
榴莲壳洗净,取出紧贴外壳的那层,待用。猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用。把所有材料放入煲中,放入足够的水,大火煮沸。转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可。
这下知道榴莲壳的做法了吧,榴莲毕竟被称为“水果之王”,虽有浓重的味道却也阻挡不了一些人对榴莲的热爱,希望大家能控制吃量。
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