龙南板栗？最近有很多老铁对这个问题干到困惑。还有朋友想搞清楚龙南板栗产地简介。对此，碳百科收集了相关的教程，希望能帮助到你。
龙南板栗是江西省赣州市龙南县的客家名产，主产于龙南县渡江镇的大部分村庄。
全县板栗年产量300吨左右，品质优于日本栗和欧洲栗。清末以来，一直为赣南外贸出口创汇的大宗商品之一，在国际市场上享有声誉。
龙南板栗个大，饱满，肉脆嫩，味香甜，营养价值高，据化验，每百克栗肉含淀粉60~70克，蛋白质5.7~10.7克。
龙南板栗是生熟食和烹调之上品，加碱粉可制作各种美味可口的糕点，具有补肝益脾、健胃生津的功能。
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