玉蕊茶？最近有很多老铁对这个问题充满疑问。还有网友想了解玉蕊茶是白茶吗。对此，碳百科准备了相关的教程，希望能为你解除疑惑。
兰芽玉蕊虽然名字没有皛芽那般的魅力，更像一堆晒干的树叶，毫不起眼，而且就等级来说，兰芽玉蕊又排在皛芽和润灵芽、绽琼芽之后，价格也不及前三者，那这是不是就代表它的品质最次？答案当然是否定的。
一、等级低不代表品质差
等级虽低但品质不一定最差，信阳白茶等级是按鲜叶嫩度和采摘时间决定的，兰芽玉蕊原料相对于皛芽、润灵芽老，但制作工艺和润灵芽基本相同。虽然它从外形上看，叶壮梗多，但梗叶储存营养成分的能力更强，果胶质更丰富，使得兰芽玉蕊滋味更加醇厚顺滑，茶汤更浓稠。
二、兰芽玉蕊转化快，香气丰富
兰芽玉蕊有一定量的茶梗，通过茶梗建立起的“通道”可以让茶内部外部的茶叶同时转化。兰芽玉蕊陈放转化更快、更容易转化出陈香、荷香、糯香、枣香甚至药香。新茶兰芽玉蕊香气主要是：毫香、青草香、花香，因兰芽玉蕊生长周期长，茶叶中的芳香物质含量高，加上采摘的时候带有粗大的茶梗，故而在香气方面更加馥郁。老茶兰芽玉蕊的香气是：陈香、花香、枣香、药香、粽叶香，根据年份的不同，茶叶的香气浓度也不同。兰芽玉蕊的香气变化多端，丰富的内物质，随着岁月的增长其价值也不断升高。
三、产量大，价格亲民
兰芽玉蕊由于产量较高，稀缺性低，导致当年兰芽玉蕊的价格普遍较低，且兰芽玉蕊价值逆袭空间大，陈年的兰芽玉蕊可谓是“宝”，对于喜欢收藏信阳白茶的朋友是最大的利好。由于价格亲民，在市场上受到大众的追捧，特别是入门初学者一般都从喝兰芽玉蕊开始，简单易泡。
四、兰芽玉蕊适合什么人喝？
1、抵抗力差的人群适合喝兰芽玉蕊茶，兰芽玉蕊茶的抗菌力强，喝兰芽玉蕊茶可以防止滤过性病毒引起的感冒，还能防止蛀牙。
2、肠胃不好的人群适合喝兰芽玉蕊茶，兰芽玉蕊茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，能够养胃，还对治疗溃疡有一定效果。
3、老年人适合喝兰芽玉蕊茶，中风和心脏病是老年人的高发病症，喝兰芽玉蕊茶还能够减少中风，减少心脏病的发作。
4、喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝兰芽玉蕊茶，兰芽玉蕊茶能去滞，去油腻，帮助消化，同时还具有生津止渴，清心提神的功能。
5、钙铁缺乏的人群也适合喝兰芽玉蕊茶，喝兰芽玉蕊茶不但能凉肝胆热手脚，除热消痰暖心肺，还能预防骨质疏松。
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