最近有很多网友都在搜济宁甏肉这个问题。还有少部分人想弄明白济宁甏肉干饭图片。对此,碳百科准备了相关的教程,希望能帮助到你。
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甏肉(bèng ròu)干饭是山东省济宁市的一道传统名小吃。甏肉顾名思义,用甏盛放烹制的肉。甏内加入用油皮卷制的卷煎、面筋包制的肉丸、豆腐皮、海带卷、豆腐等附配品。主食取当地优质大米,晶莹剔透,口感清香,碗中浇汁,加入甏肉,这种组合被当地人称为“甏肉干饭”。
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