月牙楼尼姑面？最近有很多朋友对这个问题干到困惑。还有少部分人想搞清楚月牙尼姑面属于什么菜。对此，碳百科准备了相关的内容，希望能为你解除疑惑。
前几天去桂林的时候，顺便去了位于市中心的独秀峰王城景区逛了逛，这是桂林市区唯一一家独立5A级景区，有全国保存最完整的明代藩王府，资料显示，这座王府比故宫早建成44年，至今已有600多年历史。景区由独秀峰和靖江王府两部分组成，有诗，有画，有心情。
靖江王府是一座城中城，以王府中轴线——王道为中心，两侧建筑左右对称，且桂林市的格局以此为中心向四周辐射开，王府以独秀峰为靠山，四周群山环绕，江河护城，是一块完美的风水宝地。元顺帝妥欢帖木尔、宋高宗赵构与此地有不解之缘，十一代请江王更是在此延续了二百八十年的明朝历史，民国总统孙中山，国防部长白崇禧等曾在王城办公.……从王府中走出了众多的历史名人，是名副其实的“潜龙之地"。
这里是明朝开国皇帝朱元璋分封给其侄孙的府邸，修建于公元1372年（明朝洪五年），于1393年完工，耗时21年，比北京故宫早建44年，距今已有600多年的历史，是目前中国保存最完整的一座明代藩王府，1996年被评为“国家重点文物保护单位"。
一块牌匾上记载，王城距今有六百多年的历史，遗留至今的典型代表要数沧桑的古城墙及云阶玉陛。云阶玉陛由桂林灰白石灰岩雕琢而成，上面刻有祥云图案，是明朝王爷上朝时轿子经过的地方，是身份地位的象征。古城墙由几百斤重的桂林灰白石灰岩雕砌而成，城墙开四个门洞，分别以“礼、义、仁、智”命名，为端礼门、体仁门、遵义门、广智门。经过六百多年的风雨洗礼，古城已不复当年的金碧辉煌，但仍可领略当年靖江王室的霸气与风采。
独秀峰素有“南天一柱”的美誉，史称桂林第一峰，是靖江王府后花园里的天然靠山。山峰突元而起，形如刀削斧砍，周围众山环绕，孤峰傲立，有如帝王之尊。登山306级可达峰顶，是鸟瞰桂林全景的最佳观景台。峰壁摩崖石刻星罗棋布，纵横出世，更有太平岩内的世界文化奇观——“太岁”摩崖石刻。千古名句“桂林山水甲天下”这句话享誉世界的名句携刻在独秀峰山脚。
“王府秘拓”起源地是桂林靖江王府。在独秀峰的山体上存留大量精品摩崖石刻，要在拓片上体现出石刻的灵气，就必须在原料和拓印技巧上进行改进。第三代靖江王朱佐敬精于书画，工于金石，据说当时他经过长达三年的研制，通过色彩与五行搭配，利五行相生的原理，将石刻拓制得活灵活现。后人将这种拓印方法称作“王府秘拓"。重要的是它的制作工艺是目前世界上绝无仅有的，所以被称为“天下一绝"，现在已经是非物质文化遗产。
景区里还有一湾月牙池，池位于王府的后花园、独秀峰东北麓，原有独秀泉，明初因泉凿池，形如月牙故称“月牙池”。池中曲栏水榭，池畔垂柳依依，桂花庭落溶溶月，柳絮月池淡淡风，为王府御花园一景。月牙池与圣母、春涛、白龙并称为桂林四大名池。岁月荏苒，人事变迁，依傍在月牙池边，牵出古老的浓浓情意。
摩崖石刻也是这里的一大看点，有历史的余韵，路边的牌匾记载显示，独秀峰山体上共有大大小小200余块摩崖石刻，各个朝代积累而成，成为历史最好的见证。最具代表性的有宋代“桂林山水甲天下”、元代“孔子画像”、清代慈禧“大字寿”等。
当然，有历史余韵的还有广西贡院，清朝时，清政府将王府改建为广西贡院，当时是西南地区规模最大的科举考场。这里走出了4位状元，585名进士，其中更有科举史上最后一位“三元及第”获得者陈继昌，一扫所谓“南蛮”之象。从这里走出的举子中不乏陈宏谋、岑春煊这样的朝廷重臣。
据说这里还是千古名句“桂林山水甲天下”的起源地，原句就刻在独秀峰山脚下。关于流传千古的名句，这句话在很长一段时期内，人们都不知道出自谁人之口。直到1983年，文物工作者在独秀峰读书岩进行调查清理时发现一块摩崖石刻，上面刻着两首七律，其中一首第一句便是“桂林山水甲天下，玉碧罗青意可参。 ” 诗前的序言记载了石刻立于南宋嘉泰元年（公元1201年）9月16日，作者是王正功。
南宋时期王正功担任广南西路“提点刑狱权府事”，公元1201年9月他为桂林乡试高中的11位学子设宴饯行，趁着酒兴写下了这两首诗，勉励他们成为国家栋梁，自此，被历史的尘烟埋没了800多年的名句，终于找到了主人。
来到桂林游玩不仅是看山看水看历史，吃食也是必不可少的体验，桂林不仅山水甲天下，当地的美食也是有口皆碑。这里的菜综合了湘菜、川菜的酸辣和粤菜的清鲜，形成了自己的独特风味，清蒸桂花鱼、白果炖老鸭、阳朔田螺酿、桂林荷叶鸭都是桂林的传统名菜，颇值得一尝。传统名吃灵川狗肉，更是盛行不衰。
但是我更喜欢这里的街头小吃，比如米粉。桂林米粉是桂林人情有独钟的第一风味小吃，许多人早餐、中餐都是只吃米粉。还有独具民族特色吃法的恭城油茶，被称为各地油茶之冠，享誉桂北和广西各地，其风头已超过了原来排名第二的桂林风味小吃月牙楼素面（源自月牙岩尼姑面）。此外，街头常见的流动型小吃摊马蹄糕、糯米饭、烧烤摊、煮玉米等也很可口。
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