山东哪里批发宝泉岭大酱？最近有很多老铁都十分关心这个问题。还有少部分人想搞清楚山东哪里批发宝泉岭大酱最便宜。对此，碳百科整理了相关的教程，希望能为你解除疑惑。
说到东北美食，必须要提的是东北大酱。大酱之于东北，好比辣椒之于四川，陈醋之于山西，是东北的灵魂调料，不管家常饭桌，还是宾客宴请，哪哪儿都少不了它。
东北大酱适用于蘸、炒、煮、炖等各种烹饪，最好吃的一个做法要数鸡蛋酱了，咸辣开胃，吃起来喷喷香，让其他菜都黯然失色，而且鸡蛋酱做法非常简单，喜欢的可以试一下哦。
用料：尖椒、鸡蛋、葱、黄豆酱、油、水
1. 鸡蛋打散搅匀，青椒洗净切丁，葱切葱花，东北大酱中加水加淀粉搅拌均匀。
2. 热锅凉油，油热之后，放入青椒和葱花翻炒出香味。
3. 放入鸡蛋液翻炒， 炒至鸡蛋液成块。
4. 加入拌好的大酱，翻炒至冒泡即可
除了当做菜肴，鸡蛋酱还可以用来拌面，也是很不错的~
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