速冻食品行业需要什么专业？最近有很多兄弟对这个问题充满疑问。还有网友关心速冻食品公司有什么岗位。对此，碳百科准备了相关的教程，希望能对你有所帮助。
专业介绍
食品科学与工程是研究食品的营养健康，工业设计与社会生产，食品的加工储藏与食品卫生安全的学科。17年，食品工业总产值2，3万亿。填饱肚子已经不是人类对食品行业的需求了。方便，速冻，保险，保健，休闲，儿童，老年食品以及健康饮料和调味品肯定是未来食品行业的需求。
烟草行业也属于食品行业的一部分，中国烟草系统里唯一具有研究生资格的科研单位--郑州烟草研究院
就业前景
食药局 食品加工储藏与运输（制糖，酿酒，烟草）
海关 食品营养安全与检测（食品安全岗）
卫生防疫 食品工程设计与研发（绿色，有机，功能性食品研发）
进出口 食品企业经营与管理
工商局 质量技术监督局
院校推荐
中国农业大学，江南大学（无锡原轻工业部，生物学也不错）
各种农业大学
河南工业大学（原郑州粮食学院粮院）
各种海洋大学（原水产学院，水产品加工与储藏）
考研动向
考试内容：政治，英语，数学（二）高数以及线代，专业课
专业课内容：食品化学，视频微生物，生物化学
大学职业规划建议
不但要精于技术，更要善于经营
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