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整个珠宝首饰产业链主要分为上游原材料供应商和加工厂、中游批发零售商、下游消费者三个层次。目前，上游产业已发展成熟，据国家相关政策法规的规定，境内的珠宝首饰企业采购一般需要通过金交所、钻交所进行，其他铺料与设备可以从市场其他渠道进行采购。因此，行业发展及盈利机会向产业中下游集中，零售渠道和上下游资源整合能力成珠宝首饰企业的竞争关键。
与众多产业一样，珠宝首饰行业全产业链的利润水平分布呈"微笑曲线"分布，即采矿环节和设计、终端销售环节利润率相对较高，加工环节的利润率相对较低。珠宝行业增加值在终端零售环节占比最高，产业链中的加工环节的经营利润率和增加值相对较低。
上游主要包括原材料供应商和加工厂，对于黄金和钻石原材料，主要获得渠道为上海黄金交易所和上海钻石交易所，价格公开透明，不存在原材料供应不足的情况。对于彩色宝石原料，由于没有固定的交易场所和公允的参考价格，采购商主要通过对彩色宝石的大小、种类和成色的判断来确定具体批次的价格。
我国珠宝首饰加工厂众多，主要集中于以深圳为代表的珠三角地区。加工厂按照批发零售商的设计进行珠宝首饰的加工，或自行加工传统样式的珠宝首饰供批发商选择。
我国珠宝零售商主要采用自营、经销以及加盟等3种连锁模式，这3种模式在渠道拓展、品建设、盈利能力方面都各有利弊。就珠宝零售商而言，自营零售点有较大的经营控制权，亦更接近终端客户。同时自营零售点模式不存在批发与零售之间的差额，使得零售商能够获得全部的零售利润，从而增加了利润及盈利潜力。然而，由于自营模式资本投入较大，很多珠宝企业在三四线城市选择了较为经济的、行之有效的加盟模式。
上游开采高度垄断：珠宝行业上游主要为黄金、钻石、玉石等原材料提供商。由于钻石资源具有稀缺和垄断的特点，钻石行业上游被少数国际寡头高度垄断。其中，原钻被三大毛坯钻开采商Alrosa(澳大利亚)/ RioTinto(俄罗斯)/De Beers(南非)垄断；而切割环节则被比利时、安德卫普、以色列及孟买四大世界钻石切割中心垄断。
中游产业链同质化高，以外协为主：钻石产业链的中游为加工环节，我国珠宝品除周大福、潮宏基外，其他珠宝企业均以委托加工为主，自主生产部分高设计感产品为辅，或者全部由外协公司加工，从而节约资源投入，将更多的资金用于品、渠道建设。
下游终端零售竞争加剧，品打造差异化：珠宝零售行业处于整个产业链的下游环节。行业利润率和企业规模高度相关，大规模企业利润率是一般企业的近两倍。大规模零售商利润率在9-11%，而小规模零售商利润率为4-6%此外，下游零售环节竞争激烈，品商注重差异化优势打造，广告营销、品建设及产品设计成为终端零售/品商博弈焦点。
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