长江边上有个江阴县，临江有座大酒楼，叫江鲜楼，酒楼的招牌菜“刀鱼宴”，是江阴一绝，江鲜楼老板廖平正直、侠义，因为他带头拒交官府多如牛毛的苛捐杂税
三餐四季，每个地方都有自己的味道，而作为浙江南大门的苍南，就是山海交融的味道。山海之间寻味苍南，苍南滋味在珍和鲜里倾泻而出，让人回味无穷。
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