01鲁菜之源远流长《尚书禹贡》记载“青州贡盐”，这说明至少在夏代，山东已经用盐调味。而《诗经》中亦有关于食用黄河的鲂鱼和鲤鱼的记载，足以说明鲁菜
来源：【中国食品报】逢年过节，家家户户的餐桌上都少不了味道鲜美、营养丰富的鱼肉。我国是世界上淡水池塘养鱼最早的国家，且以养殖青、草、鲢、鳙四大家
大家好，我是鱼胶爱好者，鱼胶为什么要泡发?原因一:鱼胶在制作过程中经过了干制处理，使鱼胶中的水分降低到足以防止腐坏变质的水平后并始终保持低水分，
在线咨询： QQ交谈
邮件：baban38@163.com
工作时间：周一至周五，9:30-18:30，节假日休息
