巴马香猪来源于土猪,传说它系野猪驯化而成,群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”。因其骨细皮酥,肉质细嫩,外地人食之甚感鲜香,逐传名为“香
家住在湖北省咸宁市咸安区官埠桥镇河背村,46岁的胡广富经营着一家农庄。他发现,餐桌上一盘盘的精肉,食客都不太爱吃,许多食客表示,希望吃到儿时猪肉
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