我国绿茶生产历史最久,品类最多,多达四五百种。不过,在数百种绿茶中,只有13种绿茶制作技艺被归为国家级非物质文化遗产代表项目名录,你知道都是哪
记者从中国茶叶流通协会了解到,预计至2022年末,我国茶叶总产值超过3000亿元,仍保持全球第一大产茶国和第一大消费国地位。
茶圣陆羽在《茶经》中提到“其日有雨不采,晴有云不采,晴采之”。明末阮旻锡在《武夷茶歌》中也写到:“凡茶之候视天时,最喜天晴北风吹。苦遭阴雨风南来
题:中国茶缘何能成为风靡全球的流行饮品?——专访中国国际茶文化研究会副会长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞。茶深深融入中国人生活,成为传承中华文化
陆羽在《茶经》“四之器”中列出了唐朝时茶事所用的24种器具,可见“茶桌24茶器”是由来已久的事了。当然,随着时代的发展,“24茶器”因为实用等
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