最近有很多朋友都想得到炒面线一般多少钱的回答。还有少部分人想搞清楚炒面线的做法视频。对此，碳百科收集了相关的攻略，希望能帮助到你。
早年，有些华侨出国时，特地用高级的保温瓶装炒面线，乘飞机带到海外去，让国外的亲友尝一尝唐山的出名点心。前几年，有4位回国观光的华侨，专门乘一辆新型的小轿车，在厦门市区寻找“双全酒家”，想品尝几十年前曾经吃过的炒面线。厦门许多酒家、餐厅以到宾馆，都有炒面线这道菜。
不过我接触到这道菜是因为老家经常过年过节就要拜神，基本每次都会拜炒面线。今天就给大家分享一道面线好吃的做法。
食材
面线500g 1根胡萝卜 少许上海青 鸡蛋 火腿肠 蒜头
调料
蚝油，酱油
步骤
1. 首先烧一壶热水将面线煮开，煮开大概8-10分钟之后倒出冲冷水，沥干备用。
2. 将胡萝卜切丝，上海青掰成片洗干净，蒜头切成粒
3. 锅热下油，先下蒜头，待蒜头爆出香味之后，下胡萝卜丝和上海青，炒至断生即可盛出备用
4. 将火腿肠先煎一下，然后盛出，下入鸡蛋炒熟并且盛出备用
5. 另起锅烧油，下面线，先开中小火将面线炒均匀，然后可以不用翻得那么勤，给面线煎一下，然后再翻过来另外一面，大概煎至面线有点略微焦黄（这是关键）
6. 下入配菜翻拌均匀，炒至跟上一个步骤的状态即可出锅。
如果喜欢的话可以点赞收藏起来，这样子不怕家里摆完的面线再也吃不完了。
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