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现在正值夏天,在这个季节农村有一种十分常见的野菜,估计大家都见过,甚至吃过,它就是马齿苋,马齿苋从唐代开始就被载入典,其味甘酸,寒,具有清热利湿,解毒消肿,止渴利尿,预防痢疾,预防肠炎的功效。马齿苋对治疗疾病有很多辅助作用具体如下:
1,降血压
马齿苋含有大量的加,有良好的利尿消肿的作用,钾离子,能直接作用与血管壁,使血管扩张,从而阻止动脉管壁增厚,起到降低血压的作用。
2,降血糖
马齿苋含去甲上腺素和二羟基苯乙胺,能调整体内糖代谢的作用。促进胰腺分泌胰岛素,调节糖代谢过程,降低血糖浓度,保持血糖恒定,对糖尿病有一定的治疗作用。
3,预防心脏病
马齿苋中含有一种丰富的Y-3脂肪酸,它能抑制体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成,促使血管扩张,可以预防血小板聚集,冠状动脉痉挛和血栓形成,从而起到防止心脏病的作用
4,抗菌消炎
马齿苋有“天然抗生素”之称,能帮助治疗菌痢,肠炎。
5,促进溃疡愈合
马齿苋含有较多的胡萝卜素,能促进溃疡愈合,对胃溃疡患者有较好的疗效。
马齿苋下生活中很常见,可凉拌,可烹炒,也可做成羹汤使用,美味可口,鲜美柔嫩,是不可多得的时令野菜。
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