如何做蛋包饭？最近有很多老铁都在问这个问题。还有网友想知道如何做蛋包饭视频教程。对此，碳百科收集了相关的教程，希望能给你带来帮助。
跟大家分享一款简单又营养的宝宝主食
By 小萍¹⁵⁸²⁹⁶⁸⁶¹⁶⁷
用料
- 米饭 80克
- 胡萝卜 50克
- 青椒 50克
- 培根 50克
- 鸡蛋 3个
- 油番茄酱 少量
- 盐 适量
做法步骤
1、先将胡萝卜、青椒、培根切丁。平底锅中倒少许油烧热后，放入培根翻炒，待肉色稍变时加入蔬菜。 注：配料可以根据宝贝口味自行变化~
2、加入米饭，把米饭炒散后，加入适量盐。
3、加入一点番茄酱，翻炒均匀。
4、将炒好的米饭盛出备用。
5、鸡蛋中加入适量盐，打散。 鸡蛋的多少是根据自家平底锅的大小决定的，一般2~3个。
6、平底锅中倒入少许油，小火烧温热，将鸡蛋液倒入锅中，煎至即将凝固。 再将之前炒好的米饭铺到蛋饼的一侧。
7、再把鸡蛋饼的另一边对折过来把米饭盖住，四边用锅铲轻轻压一压，再稍煎片刻即可。
8、取出装盘，淋上少许番茄酱装饰，完成！
9、新鲜出炉的美味蛋包饭就好了 再配上一杯自制的豆浆或者鲜榨果汁 完美！
小贴士
胡萝卜、青椒、培根丁等食材️根据宝宝喜好随意搭配
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