狗万怎么样(狗万gapp)

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你能想到吗?韩国是世界上最主要的狗肉市场,每年都会吃掉近200万只狗,不忍于此的爱狗人士,和冷漠无情的屠狗人士,也在近百年的时间中一直相互对抗。那么韩国到底发生了什么,为什么会存在如此大的狗肉市场呢?

这就要从韩国的地理位置上说起,韩国地处亚洲大陆东北部朝鲜半岛的南段,三面环海,北部属温带季风气候,南部属亚热带气候,海洋性特征显著。因此春秋季节较短,冬季漫长且寒冷,此外它们的土地资源非常稀缺,很少有平原,大部分是山坡和丘陵,此前曾有网友调侃“在韩国,如果你要去某个地方,如果一不小心脚下一滑,很有可能直接会滚到目的地”。因此韩国农业很不发达,属于地理贫瘠的国家。

除此之外,古代朝鲜半岛非常混乱,光是我国支援帮助他们平叛就多达几十余次,因此在这种情况下,蔬菜、牛羊等家畜就显得格外珍贵,毕竟在战乱纷飞的年代,能跟上自己逃亡的,就只有狗了。而其它家畜则要上供朝廷、祭祀、耕作等,所以吃狗肉就成为一种民间非常流行的做法。而韩国泡菜也是同的原因,便于储存的泡菜,成为韩国人一年四季都能吃上蔬菜的唯一选择。

据史料记载,早在春秋时期,我国民间就已经开始流行吃酸菜了,并且在大约一千三多年前从我国传入韩国,最终改良后,形成一种独特的泡菜做法。而韩国人吃狗肉也同样历史悠久,最早可以追溯到公元200年左右。

也就是在这样一种情况下,吃狗肉逐渐流行起来。时至今日,每逢盛夏吃狗肉、喝狗肉汤早已经成为了一种传统。而且韩国在我国传统文化“阴阳五行”说法影响下,一直认为夏季吃狗肉对身体极为有益,因为狗肉是热性属性为“火”,疾病属“金”,而五行说法中“火克金”,因此他们坚持夏日吃狗肉。

在这种文化熏陶下,各行各业也都对狗肉有了一种认同感,如健身行业认为狗肉低脂高蛋白、美容行业认为狗肉富含胶原蛋白质、甚至连医生也经常建议人们喝狗肉汤,以帮助恢复身体健康。因此吃狗肉的行为,早已经牢牢刻在他们的传统文化中。

韩国人吃狗肉到底有多厉害?

虽然这项传统历史悠久,但是真正达到巅峰期,则是在上世纪末的80、90年代。那时候韩国的经济开始腾飞,在这种兴奋、狂热的环境影响下,各大主流商业街,都可以看到狗肉馆。他们大都提供一条龙服务,现宰现杀,各种商品琳琅满目,生意也极其火爆。在当时这种环境下,每年几乎都要吃掉将近500万只肉狗,甚至包括很多宠物狗,如哈士奇、秋田等。

不过好在近年来,韩国人吃肉狗的情况有所收敛,由于宠物狗的流行,大部分人已经无法再忍受吃狗肉的行为,并且韩国人吃狗肉的行为,在国际上也曾被提出,因此在这种情况下,韩国开始下令,禁止将狗肉馆开在繁华地带,对各种不正当途径的售卖宰杀行为进行制止。

因此,时至今日在韩国的“七星市场”是最后一个可以合法公开售卖狗肉的商业街。并且吃狗肉的行为,在很多年轻一代中十分抵制,此前BBC曾做过一档关于韩国人吃狗肉的专题视频,他们邀约了做多韩国年轻人谈谈对吃狗肉的看法,他们中大部分人已经不能接收这种行为,但是仍然有一部分表示理解传统文化。

狗狗作为人类的好朋友,和人类已经共同相伴长达上万年之久。人们也和狗有着深厚的感情。虽然时至今日,狗狗已经很少履行自己的老本行“老家护院”,但是它们仍然和人类生活在一起,甚至成为许多人的精神寄托。

然而,即使在抵制吃狗肉活动的影响下,时至今日,每年韩国仍然要吃掉将近200万只狗,因此吃狗肉人士和爱狗人士的战争,还将继续持续下去。

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评论列表(20条)
  • 管逻息
    小时候在亲戚吃过一次狗肉,真香!后来自己做了一次,觉得有股味道去不了,就没吃过了!
  • 古慌宙
    狗肉好吃!还大补,现在又是吃狗肉锅子的好季节!
  • 石漓
    狗肉好吃啊,为什么不可以吃?
  • 殷轧
    狗狗从来不是人类的朋友,那只是家畜
  • 师葵
    我只喜欢我自己养的狗,别人家的是变成火锅、红烧、清炖都跟我没关系。
  • 阎赦
    这里吃掉三千多万条
  • 麻媳
    我是爱鸡人士,但是从来不阻止别人吃鸡
  • 堵佣
    泰迪怎么料理好
  • 廖咱缘
    狗肉温补的,手脚冰凉,怕冷痛经,身体寒凉的女性多吃对身体好。
  • 齐彼
    吃过狗肉的身子会不自觉的发热,好厉害的[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]
  • 松因
    贵州花江狗肉;沛县狗肉;玉林狗肉三大狗肉
  • 危盗
    最美味的肉类就是狗肉,特别是女朋友多的更要吃狗肉
  • 乔巡
    五十年前吃过一次狗肉,那个时候觉得真香,特别好吃。因为那时没有肉吃。
  • 夔振肌
    狗肉一定要泡出血水!如果时间允许然后加酒葱姜醋再泡!捞起,沥干水份!飞水,再沥水!下油,姜,蒜,八角,桂皮,山奈,香果,草果等香料!再下狗肉炒5分钟,加入糖,生抽,老抽,料酒,白,洒,陈醋,炒5分钟,最后加入啤酒至淹没狗肉!大火至开,中火慢炖,到筷子‘轻轻能插进肉时加入盐,味精,小火稍炖3/5分钟!再加入鸡精,小火炖3/5分钟,试盐味,起锅!最后撒入葱!
  • 通歼
    我是爱植物人士,但从不阻止别人吃水果蔬菜[捂脸]
  • 卜畦
    我养狗,我也不排斥吃狗肉。
  • 滑鸦
    狗对主人忠诚,对别人那是恶犬。
  • 史该冒
    我不吃狗肉从小到大被咬了四五次,现在吃狗肉邻居家的狗见我狂吠却不敢近身。
  • 欧阳讯
    以前还不怎么想吃 被爱狗的一闹腾 吃了几次 真香
  • 成柠盎
    狗肉炒着好吃,放花椒油[捂脸]

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