rio螺丝起子什么意思?最近有很多朋友都十分关心这个问题。还有少部分人想知道螺丝起子鸡尾酒配方。对此,碳百科整理了相关的内容,希望能为你解除疑惑。
冰糖杨梅汤
主料:杨梅1000克
辅料:白糖/冰糖300克,水适量,盐2小勺
1.把那些被压坏的、出水、有缺陷、 不新鲜杨梅挑掉。
2.杨梅用清水冲洗几遍,再用盐水浸泡了15分钟(杀虫杀菌),然后用纯净水冲洗一遍,去蒂沥干水。
3.取一不锈钢锅,放杨梅,加入冰糖,加纯净水略盖过杨梅,喜欢喝汤汁的可多点加水。(根据个人口味酌情添加白糖/冰糖。)
4.大火煮开后,转小火再煮十分钟后关火,自然冷却。(期间用勺子把上面一层浮沫撇掉)
5.做好的冰糖杨梅汤一下子吃不完,可以装进事先准备好的玻璃瓶容器里,(玻璃容器要事先煮过,控干水分)
6.放入冰箱冷藏,随吃随拿,非常方便。
7.把剩下的杨梅汤汁,装入玻璃饮料瓶中,放进冰箱冷藏。(玻璃饮料瓶要事先煮过,控干水分)
烹饪技巧:
1.一定要挑选新鲜的杨梅。
2.杨梅在盐水内泡10-15分钟,可以去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
3.煮好的杨梅汤自然冷却,放冰箱里冰镇一下,凉凉的特别开胃。也可以放冷冻室,杨梅汤汁只能装8满,要是太满了,冷冻体积变大会溢出来。
杨枝甘露
主料:芒果2个,西米60克,西柚50克,椰汁490毫升,纯牛奶120毫升
辅料:糖粉40克
1.锅里烧开水,下西米,不用盖盖不用理它,中火煮20分钟,关火盖上盖焖15分钟。
2.过冷水4次。
3.剥西柚肉,红肉西柚肉没白肉西柚肉硬,剥肉要轻点。
4.芒果洗干净,戴上一次手套切芒果,切粒。边角部分丢进料理桶。
5.料理桶放了芒果肉,加糖粉,再加冰过的椰汁、纯奶、打成芒果浆。
6.在碗里倒进芒果浆、西米、芒果粒、西柚肉,OK~
烹饪技巧
椰汁、纯奶提前在冰箱冷藏,打好就可以喝上冰凉凉的甜品了。
桂花酸梅汤
主料:乌梅20颗约75克,山楂10克,冰糖120克,矿泉水2000毫升
辅料:陈皮1克,甘草片5片,桂花适量
1.将乌梅干、山楂、陈皮、甘草片用水冲洗干净后控水。
2.洗过的乌梅干、山楂、陈皮、甘草片放入汤锅中,加2000毫升的矿泉水,不开火浸泡半小时。
3.半小时后开火,大火煮开。
4.盖上锅盖转小火煮30分钟。
5.30分钟后调入冰糖和适量的桂花,继续小火煮10分钟至冰糖融化,关火晾至常温。
6.将晾凉后的酸梅汤过滤一下,放置冰箱冷藏保存,饮用前加一点桂花做点缀。
烹饪技巧:
刚煮好的酸梅汤尝起来会比较酸,待冰箱冷藏后味道就会不那么酸了。
水特饮
主料:水1个,水500毫升
辅料:蜂蜜适量
1.一个水,去皮去核,切丁。
2.放入杯子里,倒入蜂蜜腌制10-20分钟,这样可以出味和出汁。
3.加入水,蜂蜜和冰块就完成了!是不是超级简单!还超级好喝。
4.也可以用雪碧代替水。
5.用可以泡红茶来代替水就是水茶。
烹饪技巧:
水选脆的比较好。
螺丝起子
主料:龙舌兰酒40毫升
辅料:冰块适量,鲜橙苹果汁80毫升
1.准备材料。
2.杯子中放入1/3的冰块,先倒入龙舌兰酒,这个分量可以做2杯。
3.再倒入鲜橙苹果汁。
4.用薄荷叶装饰一下,插上吸管就可以开喝,越喝味道越淡,冰块一直在融化,酒味会越来越淡。
友情提示:
这是酒,不胜酒力的会上头。
蔓越莓气泡果酒
主料:蔓越莓50毫升(果汁),rio锐澳水果鸡尾酒30毫升,苏打水20毫升
辅料:柠檬2片,蔓越莓果适量
1.材料准备就绪。
2.杯子里倒入蔓越莓果汁。
3.RIO和苏打水倒进去。
4.放入两片柠檬。
5.放上鲜果或者挤入鲜果汁,喜欢的可以加块儿冰。完成。
烹饪技巧:
果汁可以换成自己喜欢的。