绿豆芽怎么炒好吃(绿豆芽怎么炒好吃视频)

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我这个菜少油少盐,清淡可口

By 手忙脚乱的琼脂

用料

  • 绿豆芽 200g
  • 姜 5g
  • 葱 2根
  • 蒜 1瓣
  • 生抽 5g
  • 花生油 适量

做法步骤

1、将绿豆芽洗好

2、油烧热

3、加入花椒,葱花

4、倒入绿豆芽,急火快炒,加一点生抽和盐,快速翻炒。快熟的时候加入蒜末。

5、还不错吧,味道很好。

绿豆芽的营养功效

绿豆芽150~200克,煎汤,可解酒毒、热毒

清暑热

通经脉

补肾、利尿

消肿

滋阴壮阳

调五脏、美肌肤、利湿热

降血脂、软化血管

绿豆芽的饮食禁忌

豆芽膳食纤维较粗,不易消化,且性质偏寒,所以脾胃虚寒之人,不宜久食。

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