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洮南香酒产于吉林省洮南市，洮南市因位于洮儿河南岸而得名，这里地下水丰富、无污染，适合酿酒，土地肥沃，盛产优质高粱，在这里酿酒具有得天独厚的优势。洮南香酒的历史悠久，酒厂的前身是清末的洮南府东海涌烧锅，从事高粮酒的酿造生产100多年，1960年洮南香酒试制成功，自1963起被评为“吉林名酒”、省优秀白酒、部级优秀白酒等，曾在轻工部举行的酒品大赛中被评为“优质白酒”还获得了银杯。洮南香酒在吉林省酒类产品中美誉度极高。
洮南香酒名称史料记载源于《吉林省志》卷二十/轻工业志/一轻工业 原文为：洮安县制酒厂建于1946年，60年代初，开始研制曲香型酒，1963年生产的洮南香曲酒，被命名为全省名酒。该厂由生产普通白酒，转为以生产“洮南香酒”为主。
洮南香酒立足国内和省内中高端白酒市场，注重加强洮南香酒产品包装设计，不断提高产品的品质和技术含量，同时加大洮南香酒的品牌培育力度，2012年，洮南香酒又获“吉林省老字号”及“中国驰名商标”，使洮南香酒的市场形象、知名度和消费者认可程度逐年上升。
洮南香在酿造工艺上下足功夫，对于质量的把控也是严格备至。以先进的高科技、完备的质量检测设备和专业技术人员对产品进行质量严格把关。多年来洮南香酒一直视产品质量为生命，视质量为市场竞争和企业生存发展的唯一条件。科学而又规范的质量管理和标准化定量管理，完全覆盖了整个生产酿制、经营管理的全过程。
洮南香酒，也许在环境上，它并不能与茅台、五粮液等酒相比，但其以严格的质量标准，来弥补天然的不足，而使得酒品从品质和消费者的口碑上闯出一片天地。作为东北名酒，实至名归。
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