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中国红葡萄酒简称“中国红”，色、香、味俱佳，是中国顶级的葡萄酒，可与国际上同类型的高级葡萄酒媲美。
此酒于1963年第二届全国评酒会上被评为国家名酒。
1979年、1984年、1989年，在第三、四、五届全国评酒会上，又连续被评为国家名酒，并荣获国家金质奖。
还在1984年，轻工业都酒类质量大赛中获金杯奖。
中国红葡萄酒属于甜型葡萄酒，是北京东郊葡萄酒厂以民族传统工艺为基础，和现代工艺结合技术攻关多年,1959年庆祝建国10周年的献礼产品。
中国红葡萄酒是选用佳里娘、法国蓝、解百纳、玫瑰香、龙眼等优良品种葡萄为原料，采用传统酿造技术和现代工艺相结合的方法经过精选除杂、破碎压汁、连皮发酵，制成原酒。
原酒放入地窖中的大橡木桶内陈酿五年以上，要经过倒桶、下胶等工序，使酒酯化成熟，醇芳四溢时，再经调配(用优质原酒为酒基，加入多种有色葡萄原酒，最后还要经一定时期贮存，过滤杀菌)装瓶而成。
中国红葡萄酒酒液色泽鲜艳，呈宝石红色。
清亮透明，香气浓郁，酒香和果香谐调，入口醇厚，圆润柔细，余香清晰，精美醇良，具有独特的风格。
酒度为十六度，含糖量为12%。
是一种营养丰富，口味与中优美的饮料酒。
1954年10月，苏联派以米高杨为团长的专家团对中国进行援建。
在签字喝酒庆祝时，二人品尝了北京生产的中国红葡萄酒时，顿感色味俱佳，满口生香。
当周总理得知此酒还没注册，便高兴地说：“中国有一首著名唐诗‘葡萄美酒夜光杯’，就叫‘夜光杯’牌吧！”。
1958年9月，在越南主席胡志明访华时，毛泽东主席曾用“夜光杯牌”中国红葡萄酒款待胡志明主席。
胡主席对此酒大加赞赏：“此酒只应天上有，人间哪得几回尝！”
80年代后期16度“夜光杯牌”中国红葡萄酒（礼盒装）
2瓶礼盒装的“夜光杯牌”中国红葡萄酒，酒瓶报纸和70后80初的大致一样，北京东郊葡萄酒厂出品。1990年，北京东郊葡萄酒厂更名为北京夜光杯葡萄酒厂。
80年代后期16度“夜光杯牌”中国红葡萄酒（礼盒装）
1瓶北京东郊葡萄酒厂的“夜光杯牌”中国红葡萄酒，1瓶“丰收牌”中国白葡萄酒堪称双臂。是当年供应人民大会堂的小卖部，出售给两会代表和其他顾客的礼盒包装。精美考究，美观大气。
90年代初期16度“夜光杯牌”中国红葡萄酒
这两瓶中国红葡萄酒是同一时期生产的，切都是“夜光杯牌”，750毫升装，包装也几乎一样，但细看又有不同，下方的食品信息一个是中文一个是英文。
英文的是1980年代的初期出品；中文的为1990年代初期。
750毫升装的中国红葡萄酒在1970年代后期零售价是2.13元；1980年调到2.8元；1981年11月，调到3.5元。
中国红葡萄酒作为中国顶级的葡萄酒，它本身就有很高的品鉴价值。
而以上几种包装的“夜光杯”牌中国红葡萄酒都有很高的收藏价值。
懂得酒的价值，懂得收藏酒的正确方法，才能让好酒的价值随着时间递增，不让时间与制酒艺术家们给我们带了的宝藏被破坏掉。
北京老酒珍藏馆主魏建波先生研究北京酒多年，藏品囊括民国至新中国成立后就是年代北京各区县生产的酒。
深谙北京酒文化，长期研究北京酒的历史变革，还原文化情境、剖析价值所在，为国内颇具资历的收藏者。
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