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张彬宏返乡创业,开办古德生态农场。
作为一名有想法的年轻“农场主”,张彬宏看准“国家地理标志产品”新会柑和新会陈皮一二三产业融合发展的背景,逐渐形成了自己的思路,通过“以种带养、以养促种”的生态循环模式来建设生态农场。图为张彬宏在农场里晒陈皮。
山头种植新会柑、新会甜橙。
张彬宏在农场里来回奔忙。
鱼、鹅、柑、橙,你会怎样把这四种生物串联起来?在江门有一位90后的海归——张彬宏,他就给出了一个有趣的答案。“青年侨俊·邑气风发”第二期,让我们来到江门市新会区,认识这位山沟沟里的海归青年,聆听他的逐梦故事。
农业情怀
海归回乡当起新农人
“嘎嘎嘎……”循着此起彼伏的鹅叫声,南都记者来到了位于新会区双水镇东陵村的古德生态农场,一幅乡村“山水画”在眼前徐徐展开:山头上,郁郁葱葱的果树在微风中摇曳生姿,山脚下,一方方清亮的鱼塘波光粼粼,上万只马岗鹅在塘边沙地上肆意玩耍……
眼前这幅“山水画”的名字是“鱼鹅柑橙命运共同体”,“作画者”是今年30岁的张彬宏。
“我从小就跟着爷爷奶奶下田,对农业的兴趣从那时候开始就有了。”东陵村是张彬宏的故乡,从小的耳濡目染让他与农业产生了深深的连接。在澳大利亚求学期间,张彬宏曾到当地的大型葡萄庄园和奶牛畜牧场参观,当时的他被当地大面积农业机械化的生产场景所震撼。
“在国外,几个人就可以管理几百亩的地,我们中国有这么多的土地,我觉得我们也可以这样发展。”张彬宏在心里默默地立下了回乡发展农业的志向。
2017年,张彬宏从澳大利亚留学归来,回到自己的家乡,开办了古德生态农场,而“鱼鹅柑橙命运共同体”项目就是他的起步点。
生态农场
主打立体循环种植模式
“鱼鹅柑橙命运共同体”项目主打的是立体循环的种植模式,是将种植新会茶枝柑、新会橙和养殖马冈鹅、水产等农产品打造成“以种代养、以养促种”的绿色生态有机链条。
“我们的果树林里有很多草,是很好的青饲料来源,可以用来喂鹅。鹅养在塘边,它们吃剩下的饲料就是鱼的食物,有时候鹅的粪便会落在鱼塘里,水里也因此含有很多氮磷元素,我就利用水肥一体化的装置,将水引流到果树林里,作为果树种植的营养补充。”山上种柑种橙,山下养鱼养鹅,鱼、鹅、柑、橙这四种生物就这样在张彬宏的手里,实现了有机结合。
从海归变身成为“农场主”,这样的转变看似光鲜,但要面对的困难其实并不少。在创业的头两年,农场里的果树林接连受到台风袭击,刚种下不久的果树基本都被吹倒了,一切都要从头再来,“当时资金链非常紧张,我的压力很大,我当时也想过,这还值不值得坚持下去?幸好有亲朋好友的鼓励,他们给了我很大的勇气继续走下去。”
创业虽苦,却因坚守而回甘。为了解决资金问题,张彬宏积极地参加各类创业比赛,在一次次闯关中,张彬宏不仅获得了赛事资金奖励,也打响了古德生态农场的名气。2019年,古德生态农场项目在江门市“乐业五邑 创响江门”创业创新大赛中,获得了乡村产业创富赛企业组金奖。去年,张彬宏获得首届“全国乡村振兴青年先锋”称号,并获评全省首批乡村工匠新会陈皮工程师职称。
青年担当
计划成立青年创业基金会
短短五年,从无到有。回乡创业,对张彬宏来说,是一份家乡情怀,更是一份江门新农人的担当。正是他的一次次创新与突破,让农业有了新的玩法,也让乡村振兴有了更多的解题思路。
尽管如今已有各种荣誉加身,但在张彬宏心里,他仍旧是那个敢闯敢拼的大男孩。如今的他,依旧每天戴着草帽在农场里来回奔忙,皮肤被晒得黝黑,却乐不知疲。“每天抬完鲜柑,回过头再来看看这些小鹅,似乎又忘了疲倦的感觉。”他在微信朋友圈写道。
去年11月,张彬宏的双胞胎弟弟张彬勇也从澳大利亚学成归来,加入张彬宏的创业之路,张彬宏负责种植、养殖方面的管理,弟弟则负责农场基础设施方面的管理。“现在我们农场的面积有66.7公顷,公司的整体市值已经达到2000万元左右,我希望在稳产、增产的同时,成立一个青年创业基金会,希望可以鼓励更多青年回来农村发展。其实农业也是一个很好的行业,只要肯做,就会有出头日。”张彬宏说。
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策划:田霜月 潘劲松 李平 统筹:曾育军 谭伟山
采写:南都记者 罗韵姿 曾育军 罗忠明 严亮
摄影:南都记者 谭伟山 陈辉 许燕玲 叶钧廷