蜂王软糖?最近有很多热心观众都想知道答案。还有其他网友想了解蜂王软糖好吃吗。对此,碳百科收集了相关的内容,希望能帮助到你。
为安全运送蜂王, 我们进行了炼糖的制,作和蜂王邮寄试验。现将有关情况介绍如下:
1.炼糖配方
以蔗糖、葡萄糖、蜂蜜、王浆和净水为主要原料, 用十种不同的配制方法研制的拣糖进行对比。经过室内幽闭饲喂试验后,选出白糖、葡萄糖、王浆和1 : 2 蜜水制成1号炼糖; 白糖、葡萄糖和1: 1蜜水制成2 号炼糖。
2.炼糖制作方法
( 1) 1 号炼糖的配制: 称取12 0 克白砂糖, 用研钵研细, 过1 20 目细筛, 用手捏无砂粒感觉为止。加4 0 克葡萄糖, 搅拌均匀; 加鲜王浆6 克, 继续搅拌均匀; 加入1:2 蜜水适量, 调制成软糖状。
( 2 ) 2 号炼糖的配制: 称取10克白砂搪, 研细过120目细筛, 至无砂粒感, 再加6 。克葡萄糖, 搅拌均匀后加1 : 1蜜水10 ~ 12 克,调制成软糖状。
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