体力架饼干？最近有很多热心观众都想知道答案。还有朋友想搞清楚体力架饼干现在还有卖吗。对此，碳百科准备了相关的内容，希望能为你解除疑惑。
饼干的出现还要从一百多年前开始说起，在当时有一艘英国帆船在北大西洋上到了比斯开湾航行时，天气突然大变瞬间黑云布满天空，轮船顿时迷失方向，轮船还被撞到礁石上出现了破损，无法行驶最后只能在岸边搁浅，来到一座小岛上，但是岛上并没有可以吃的食物。有船员想到轮船上还有面粉和奶油、砂糖等等，把他们捏成了面团，然后进行烤制，他们在品尝过后觉得味道不错还有一定的抗饿效果，这就是初代的饼干。那军用压缩饼干的历史可是相当长了，它的诞生是在战争背景下产生的，在上世纪那个刚开始战争的年代解放军是没有军用食品的，但是粮食对于作战的士兵来说是非常重要的，涉及到个人性命以及作战的状态，如果吃不饱战斗力也会大大的减弱。
压缩饼干
这种压缩饼干其中到底有什么物质？吃一块就能抗两天？后来到了抗美援朝期间，才研制出了军用的食品给士兵，当时刚开始所研制出的军用食品它的品种非常少并且也不耐存储，后来需要长期作战就研究出了存储时间更长还方便携带的桶装761压缩饼干，这款压缩饼干当时在我国非常受欢迎，在其他国家也比较喜欢这种饼干。这款压缩饼干吃一块就能管饱一天，直到现在军用压缩饼干也依然发挥着它的作用，并且它其中的营养成分以及保质期已经改良了许多。
压缩饼干
军用压缩饼干还有一种名称叫做应急粮食，它的出现主要就是用于军队长途征战或者坚守阵地时的主要粮食，它其中主要的配料有膨化粉制成，并且它的特点是体积比较小热量也高，能够长期保存也方便运输。也就成为了军队的宠儿。军用压缩饼干的制作主要是用小麦粉和棕搁油还有各种矿物质和各种维生素，还有一些辅料干果或者肉松之类的，通过冷粉工艺调粉之后，经过压制烘烤后粉碎后压缩而成，并且这类饼干还会经过高温高压进行灭菌处理，它的质地比较紧密，在食用后可以让人体快速的产生饱腹感，还能提供更多的能量。
压缩饼干
虽然压缩饼干的体积很小，但是它其中的热量非常的高，100克的压缩饼干其中就有450克的卡路里，含水量也非常低，三碗米饭就相当于一块压缩饼干，是完全可以补充人体所需的能量的，还可以及时补充体力。并且我们人体在进食一顿饭后也就只能抗五个小时左右，而军用饼干在食用后就能抗一到两天。军用饼干在历史中也发挥它重要的作用。
压缩饼干
那它的配料和其他的饼干的配料有什么不同吗？现在市场上我们能见到的压缩饼干，大部分都是民用的压缩饼干，民用压缩饼干也就是普通版的，其中最基础的配料是和军用的是相同的，但是它的顶饱时间比较短，并且厂家还会考虑到人们的食用口感还会在其中添加蔗糖，还有不同的口味，军用压缩饼干的饼干质量比较硬实，所以口感就比较差。而军用压缩饼干主要还是为了让战士们能够及时地补充能量和营养，军用的压缩饼干其中还会添加一些维生素等营养物质。能够缓解战士们缺乏维生素的问题，能保障军人的营养均衡。
压缩饼干
微信扫一扫
