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作者：孙炳卿
无锡餐饮业中除聚丰园创建于清同治元年（1867）历史悠久，算得上百年老店外，原创建于北塘莲蓉桥北堍湾巷（胜利街七号）的状元楼勤记菜馆，也是有名的百年历史老店。
状元楼菜馆的前身为长春阁茶（面）馆开创于清末民初，长春阁最早的老板叫林阿四。林阿四在当时的社会上颇有势力。长春阁的经营模式，与著名作家老舍笔底下的那家“茶馆”相仿，除卖早茶外，还兼营早面和书场（评弹），如两家因琐事发生争执，约定在长春阁茶馆商谈（即所谓吃讲茶），由地方上的头面人物出面调停，最终参与的人都吃一碗面解决，其过程与“茶馆”中所描述的完全一样。林阿四不善经营，数年后即将长春阁盘给胞兄林勤轩，自己另图发展。
林勤轩，号荣高，外号“鼻烟”。出生在无锡北乡八士桥。离乡背井，先在露华弄口与拱北楼隔护城河、北大街遥遥相对同是三间门面、三造进深、三层楼，最大、最早、最有名的一家名叫最宜楼当学徒，后进后竹场巷舅父开的朱福兴面饭店做伙计。他为人勤俭能干很有事业心。1919年春他从弟弟林阿四手中接管长春阁茶馆以后，筹集资金，将两间带楼的门面装修一下，把店中的台子扩展到13张，除早面外，还增添了大笼小包大肉馒头，每年六月吃雷斋素的人多，他机灵地改为净素，以青菜、豆沙、百果为馅心的素馒头应市，故而生意越发兴隆。经营上除原来的茶客外，更吸引了一些行业来长春阁作为商谈业务的茶会常客，同时还附设日夜两场苏州评弹的书场，夜间设盆汤供客人洗澡，做得相当旺盛发达。
1937年抗日战争全面爆发，十一月无锡沦陷，原长春阁的店面被日寇烧毁。民国27年（1938），林勤轩连同陆贵山、陈某集资共四千五百元，合大米643石左右，在原地重造新楼，并从房东范某那里增租地块，把原来的两间门面，扩建为三开间楼房。为迎合顾客讨吉利的心态，将原来的长春阁茶馆改名状元楼菜馆，在楼下正厅柜台上请书法家唐驼题写黑底金字招牌“状元楼”三字，颇为气派。店门中央悬挂宫灯和“眉寿偕老”横匾，配上“和合二仙”。楼下除卖早点外，正厅比较宽敞，上下放24张台子。并附设两间厢房，可承接结婚喜庆筹办喜筵。楼上专供筵席、包厢。并请名厨倪庭鹤（小大）为把作、高琴香红案掌勺，其他名厨还有夏金寿、王寿生、陈阿盘、王全福。堂口接待由王阿荣负责。王阿荣是堂倌中有名的响堂，报账、报菜嗓音清脆，和“拱北楼”堂倌活狲头阿荣是无锡堂倌中的“二绝”。
由于“状元楼”的店名取得好，有些人家为儿孙办“满月”“周岁”，为讨一个吉利的口彩，都乐于在状元楼办喜筵接待宾客。“状元楼”地处北塘沿河、北大街附近，这是北塘区的两条商业繁荣大街，糖栈、山北地货行，绸布店、百货店万商云集，状元楼因此食客盈门，生意兴隆。
抗战胜利后陆贵山、陈某退股，改由林勤轩独资经营（资金30件纱）。1946年12月22日改名为“状元楼勤记菜馆”。这时林勤轩次子林耀明已成长，随父从业，精明能干，并逐步掌管店务。林耀明在菜肴上与倪、高二位名厨精心提高。状元楼的红烧划水、老烧鱼在无锡餐饮业中以火候、味美、肥嫩独步一时。高琴香的油爆虾首创不放酱油，全靠盐、糖调。蝴蝶鳝参更是一绝。此菜色味俱佳，色泽酱红，蝴蝶骨酥烂，胶质粘口，鳝肉又软又松又香，海参又肥又嫩又味，卤汁浓稠；倪庭鹤的龙凤腿、炒圈子同样独树一帜，成为无锡六大名菜馆之一。据说有一新加坡客商在状元楼品尝锡帮名菜老烧鱼、四喜面筋、肉酿生麸（三菜谐音“余”“喜”“富”），拍手叫绝。凑巧，此人经商赚了大钱，于是到处宣传吃了状元楼名菜后，给他带来好运。记得1978年有位美籍华侨归国观光，到无锡北门大桥下湾巷里来寻状元楼菜馆，意欲饱尝梦寐已久的口味，遗憾的是店已拆迁，未能如愿。
林勤轩还开展多种经营，除状元楼菜馆外，还开设了勤兴烟纸店和勤益人力车行……
林勤轩生有三个儿子、五个女儿。大儿林南生从医，专外科；二儿林耀明从业菜馆。三子林耀清从小酷爱运动，足球是其专长，司职前锋，是解放初期国内劲旅上海足球队的主力队员。后留任静安区体育场为副场长，专心培养足球人才。国内著名足球教练徐根宝是他的得意高足，足球名将范志毅、祁宏、吴承瑛等也是林耀清的再传弟子。林耀清的儿子林志桦，子承父业，足球踢得好，上世纪九十年代也是上海足球队的主力队员，退役后出任上海女子足球队的主教练。由他带队后，成绩卓著，八次取得全国女足联赛的冠军。
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