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北京！一座“自带光环”的城市；如果拿它和任何一座城市相比，除了空气外，其他任何一项它都可以“不战而胜”；神圣、庄严、繁华、美丽、壮观、压力、前途等这些词都是对它最好的诠释；天子脚下、五方杂居也是它的“名片”，光是提到北京二字，就足以让人无比向往！
但是提到酒，特别是本地白酒，也许和北京并不沾边，因为像北京这样一座特大城市，生活节奏快，应酬多，能够出现在各种酒桌上的，几乎都是外来名酒，诸如茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖这样首屈一指的大牌名酒，亦或是西方的洋酒。而北京本地的白酒，几乎没人想起。
其实，北京地地道道的白酒很多，因为外来酒的“挤压”，所以一些当地的好酒已经被“被踢出群”，时至今日，甚至已经几乎“绝迹”。老北京人：我能怎么办，我也很“郁闷”啊！
当然了，除了二锅头还有些名气外，那么，老北京的哪些白酒已几乎“绝迹”了呢?
莲花白酒
莲花白酒是北京历史最悠久的著名佳酿之一，其味儿清醇、酒性柔和、芳香怡人。自高祖刘邦建汉之后，就将此酒钦定为御酒，从那以后，一直作为各朝的贡品。
莲花白，从字面意思可知，它的酿制原料肯定是离不开莲花的，当年北京城中的水系，如中海、南海等湖内种遍莲花，特别是以南海瀛台附近的莲花品质最好，取其中白色莲花的花蕊酿酒，因此得名于莲花白。
但后来不知为何，这几年京产的莲花白酒再次“式微”（逐渐衰落），如今在琳琅满目的酒水柜台上，已经难以再寻见它的身影，不少老北京人包括懂行的酒友为此感到可惜，也确实是令人“郁闷”。
燕岭春酒
燕岭春酒产自于北京市昌平酿酒厂，选用优质高粱、小麦为原料，其酒的度数为55°，具有酱香、柔和、入口甜、余味长之特色。这款酒还有“北方茅台”的称号，不仅是因为它的口感有“茅味儿”，更是因为其酿酒工艺是由当年茅台厂的员工亲自参与指导。
这款酒很有北派白酒风格，当初自从生产以后，就在酒界内掀起了很大的热潮。但是因为政策的原因，酒厂后来一度停产过，如今估计只有50岁以上的老北京人，才知道这款酒的了吧。要说北京“郁闷”酒，燕岭春酒必须要列在其中，因为无论是从背景还是酒质上来说，它都不输很多“后来居上”者。
其实不光北京白酒，其他省市这样的“郁闷”酒不在少数，就比如下面这2款白酒。
缘得仿台酒
这款酒是茅台酒厂前身，三大烧坊之一的荣和烧坊（获得过1915巴拿马金奖）出品的。这是一款典型的贵州酱香酒，被酒友称为“小茅台”。在贵州，很多酒友都是成箱的囤着。
此酒采用茅台镇特有的红缨子糯高粱为原料，再辅以老茅台人的传统工艺酿造而成。一打开瓶子，就能闻到粮食的香味夹杂着水果香，花香，特别清爽。酒液温软如玉，包裹成团，一口吞下，不辣喉，非常顺畅。微甜，微酸，生津感较强。
它的酒液微黄清澈，像黄宝石一样透亮，酒花绵密丰富，不容易散。喝一口，香醇的酱香味占据味蕾，如入口像化开的巧克力，酒液顺滑温和，宛如琼浆佳酿在嘴里流淌，到后段时，各种粮食的香甜味一并在嘴里散开，诸味协调分明，咽下后嘴里依旧留香，让人意犹未尽！
因为一开始就以“老百姓都喝得起的口粮酒”为目标，所以，即便是在酱香热的时候，也坚守本心，坚决不涨价。可惜，有太多人通过价格来判断一款酒的好坏，这款酒也因为价格低，被误认为是酒精酒，受到质疑，沦为“郁闷酒”。
七宝大曲
被誉为“东方名酒”的七宝大曲也类似上述白酒的情况，许多人熟悉上海七宝老街，其实这就是当年七宝大曲酿酒之地，它58年开始整合酒坊，建立了七宝酒厂，当时最出名的产品也就是七宝大曲和上海特曲。
七宝大曲曾多次在国家评酒会上获得中国优质白酒金奖，而且大批量出口到东南亚市场，但后来因为老街搬迁，厂区也受之影响，渐渐地酒厂入不敷出是常有的事儿，直到日渐走下坡路，最后衰落，不知是否还有酒友认识这款酒？明明曾经家喻户晓，而今却无人问津，几乎“绝迹”，真是一款实打实的“郁闷”酒。
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