肖家桥油酥饼？最近有很多朋友对这个问题干到困惑。还有朋友关心安庆萧家桥油酥饼。对此，碳百科准备了相关的内容，希望能为你解除疑惑。
严凤英的经典黄梅戏曲目《天仙配》，树上鸟儿成双对……我想大家都听过吧，今天有幸来到安庆，这个黄梅戏的故乡。安庆也有着“文化之邦、戏剧之乡”的美誉。
作为黄梅戏的发源地和传承地，每逢周末或节假日，安庆的各个广场都会成为黄梅戏友交流切磋的场所，在这个城市无论男女老少都可以哼唱几段黄梅小曲。
晚上我们便选择在安庆的一家黄梅戏主题餐厅凤求凰吃饭，走进餐厅，宛如走进了旧社会里的茶楼酒肆，一楼的大厅里，一座精美的戏台，台下铺开了一排排圆桌，而餐厅的二楼都是半开放的包厢，坐在包厢里可以观看楼下的戏剧。
在餐厅里处处充满着黄梅戏的主题元素，从戏曲人物模型到黄梅戏大师，再到经典的黄梅戏曲目等等，每一个人都会被这里的氛围所感染。
安庆的饮食属于徽菜系，烹调方法上擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功，如老鸡汤泡沙米、剑毫鳝鱼、石塘甲鱼等。著名风味小吃有江毛水饺、迎江寺素锅贴、韦家巷汤圆、蒋大顺粉蒸肉、肖家桥油酥饼等。
坐在我们二楼的包厢里，吃着属于安庆的特色美食，演出也如期开始，纯朴清新，细腻动人的唱腔响彻整个餐馆，除了经典的《天仙配》、《女驸马》还有《王小二打豆腐》等曲目。
黄梅戏其实发源于皖鄂交界处的采茶调，后传至安庆地区与当地方言相结合，经严凤英等老一辈艺术家的继承与发扬，逐渐成为蜚声海内外的黄梅戏。
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