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近日，北京某知名水果电商通过国内最大的农产品电商平台一亩田，在山西晋中发现了市面上少见的“巴梨”，以平均2.3元/斤的市场价格一次性订购二十万斤，并决定明年继续采购，力争采购量达当地总销量的90%。
巴梨原产于英国，1871年自美国引入山东烟台。巴梨分为夏巴梨和秋巴梨，夏巴梨又分为福家梨和西洋巴梨，两者差价在一块左右。
据一亩田平遥产地专员武建光介绍，巴梨在全国范围内种植集中，但是产地少。山西晋中平遥、太谷、祁县及吕梁文水四地种植面积达800亩，总年产量在四十多万斤，其中平遥占80%。
“巴梨诱惑”引来北京客商
据了解，山西晋中于2005年左右陆续开始种植巴梨，种植规模仅占当地的5%。武建光介绍，巴梨需要在未成熟、梨肉没变软时就采摘，且巴梨的储备期短暂，必须在最短时间内出售。
据北京某知名水果电商平遥产地的采购负责人贾宝明介绍，该平台已在晋中建立冷库储备设施和完备的物流运输系统，以打通山西和北京产销渠道。7月初，该平台通过一亩田了解到产地信息后，贾宝明随即从北京赶到晋中驻扎祁县，核实产地信息并实施巴梨对接。
据一亩田对接统计数据显示，从7月17日开始，截止到发稿前，该水果电商平台通过一亩田采购的巴梨总量达到近20万斤，占晋中总产量的50%。“今年预计采购30万斤左右，我们已开启订单模式，明年继续采购，争取达到晋中区域总销量的90%。”
据武建光介绍，本次采购的主要是西洋巴梨，平均市场价格在2.3元/斤左右。
电商助销，每亩增收近5000元
“去年卖1块8，今年平均卖2块5，算下来，我今年比去年多挣了近5万块钱，一亩地就多挣5000块钱呢。”山西祁县古县镇鱼池村的贾先生是全村种植巴梨规模最大的果农，六年前种植了十余亩巴梨，经过悉心管理，今年巴梨亩产6000斤以上。
贾先生介绍，巴梨是所有梨品种中口感最好的，但同时也是抗病率最低的品种。如果能够悉心管理，做好病虫妨害工作，就能丰产。
“虽然产量不多，但以往也没卖出好价钱。由于市场信息闭塞，外地的采购商不知道产地信息，销路并没有打开，除自产自销一部分，大部分靠代办收购，仅有部分太原、孝义采购商前来采购，采购量也只有几千斤。”
7月初，国内最大的农产品电商平台一亩田将助销的“臂膀”伸向晋中，通过信息平台吸引了全国各地的采购商，打开了销路，让晋中的巴梨成了各地采购商争相采购的“宠儿”。
“明显地感觉客商多了，采购规模也大了，内蒙古、东北、北京的采购商都来这儿采购。”贾先生介绍，信息渠道的打通对产品价值的提升至关重要，好产品被更多的人知晓并争先购买，价值自然而然的也跟着上涨。前几日，北京某知名水果电商一次性订购5万斤，一下子解决了贾先生六分之五的销量。
武建光介绍，他与同事们身为产地专员，在一线与农民接触，采集第一手的供求信息，掌握了各地市场行情和需求信息数据。在对数据进行分析后，他们再将分析结果提供给农户和经销商，以帮助大家更好地实现增收。
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