兴仁大雪梨（大雪梨2020）

马岭河峡谷位于贵州省兴义市，是国家级重点风景名胜区、国家AAAA级景区，集雄、奇、险、秀为一体，总面积344平方公里。

马岭河峡谷是一条在造山运动中剖削深切的大裂水地缝，谷内群瀑飞流，翠竹倒挂，溶洞相连，两岸古树名木点缀其间，千姿百态。万峰林景区东峰林层峦叠嶂、西峰林山寨田园交相辉映。万峰湖景区则有上万个岛屿。如今，马岭河峡谷漂流则吸引了大批中外游客，被誉为“地球上一道美丽的疤痕”。

马岭河峡谷全长74、8千米，宽50——150米，最深处280米，素有“天沟地缝”、“地球上最美丽的伤痕”之称，谷中上百条瀑布、三百万平方米钙华瀑和各种珍稀植物是最大的看点，被誉为“中华第一漂”。

马岭河峡谷风景区位于兴义市城东北。在长约15千米的峡谷中，两岸峭崖对峙，青峰横陈，河谷幽深，碧水回还，是一个以雄、奇、险、秀为特色，由彩崖峡、天赐石窟、彩虹锁天、回峰崖、五里幽谷、瀑布群、壁挂崖、龙头岛等景点组成的自然风景区。

马岭河漂流全程有50多公里，历经80多处险滩、70余处深潭、60多道湾，期间能感受到“一冲野马滩”、“二过猛虎跳”、“三跳犀牛坎”、“四闯龙腾关”、“五进幸福潭”、“六到宏瀑岸”的快感。从河源至河口长约100公里的流程内，落差近千米，下切能力强，在海拔1200米的坦荡平川上切割出长达74.8公里、谷宽50—150米、谷深120—280米的马岭河峡谷。

马岭河峡谷是喀斯特多层次地貌景观的集中表现，以地缝嶂谷、群瀑悬练、碳酸钙壁挂而著名。它的地貌结构与一般峡谷不同，实际上是一条地缝，有人说这是“地球上最美丽的伤疤”。正是这举世罕见地缝，造就了马岭河峡谷景区雄、奇、险、峻的景观，十分利于开展漂流探奇和观光活动，被誉为“天下第一缝，中国第一漂”，首届中国国际皮划艇漂流赛就曾在这里举行。

钙岩壁是马岭河峡谷的主要特色，是不可再生、宝贵的自然遗产，是含大量碳酸钙的流水跌入峡谷时，由于在空中抖动和对岩壁冲击，促使二氧化碳大量逸出和碳酸钙的过饱和，从而在岩壁上沉积大量钙华，碳酸钙经过几千万年在钙华壁灌丛枝叶上凝集固结，于是形成了巨大的瓣状钙华体。

马岭河峡谷位于兴义城东北6公里，河的上游叫清水河，中游因两岸有马别大寨和马岭寨而称马岭河。

马岭河峡谷处于整个景区的东北部，系湍急的河水和地下水将地表切开的一条裂谷，由上往下看是一道幽深的地缝，由下往上看是一线窄窄的天沟。

两岸众多的支流因下切速度滞后于主流，故形成了上百条高逾百米的瀑布坠入深谷之中。

马岭河峡谷风景区峡谷平均宽度和深度都在200－400米之间，最窄处仅50余米，最深处则达500多米，如此之窄且又如此之深，实属罕见。

一进入景区就能远远听见隆隆的瀑布落下的轰鸣声，由于近些天来连降暴雨，所以水量大增。

可以在景区口下坡处看见远近十多条大小、宽窄各异的瀑布同时向马岭河倾泻，巨大的水汽柱冲天而起，景色尤为壮观。

天星画廊是峡谷景区精华之核心部分，它的主要景观特色是规模宏大的瀑布群和岩页壁挂，堪称一绝。

从马岭古桥到天星桥9.7公里段有56条瀑布，终年长泻36条。

其中长仅1.7公里的天星画廊段就有万马咆哮瀑、珍珠瀑、面纱瀑、间歇五叠瀑、捞月瀑、洗心瀑、路帘瀑、飞厅瀑等13条。

瀑高120-200米，瀑宽20-110米，壮如银河缺口，柔如轻纱袅娜。悬挂堆积的钟乳石、石笋、石柱、石幔等景物构成一座座立体的“琼楼玉宇”。景区从上至下有彩岩峡、三古峡、天赐石窟、五里幽谷、彩水河、古驿道、霞光浴场、海豚拜佛、画中游、雨洒芭蕉、天星桥等奇特自然景观。

马岭河发源于乌蒙山脉，是南盘江北岸的重要支流，横穿古夜郎兴义市境内80余公里，由于水量充沛，落差大，河水的下切能力强，竟在平川上切出一条狭窄幽深的地缝峡谷。

地缝，人称为“地球上美丽的伤疤”，这种结构在全球极为罕见，因而马岭河峡谷有“天下第一缝”之称。

峡谷风景区两岸峭崖对峙，谷深流急，银瀑飞泻；滩险急流处，水石相搏、惊涛拍岸、震耳欲聋。崖画、千泉、万洞两岸悬挂。

从河床昂首两岸，在蓝天白云的映衬下，尤如天沟；从峡谷大桥俯视谷底，湍急的河流恰似地缝。

景观最为奇特的钙化瀑布群，谷深、流急、瀑多、原始生态保护完整，岩画如此多娇，构成了“西南奇缝，天下奇观”。 [1]

马岭河峡谷交织成群的瀑布气势磅礴，尖峭的锥峰密集丛生，两岸峰林之中，还有古庙、古桥、古马岭河峡谷风景区战场、古驿道等人文景观，充满了古野的情趣和神秘幽深的色彩。

根据不同的景观特点，景区自上而下分为车榔温泉、五彩长廊、天星画廊和赵家渡景观。车榔温泉地处马岭河上游车榔布依族古寨。

峡谷从寨前穿过，河谷两岸各有一个温泉，左称“儿子泉”，右称“姑娘泉”，水温38℃-40℃，泉水四季清澈。

古往今来布依族男女对河而浴，享受着大自然的恩赐，充满情趣。

龙荫至马岭镇20公里的峡谷段，被誉为“五彩长廊”。

谷内有三条清泉流淌，水随山转、山因水活，此“一彩”；马保树龙头山溶洞处高水头瀑布，水花飞溅、草木飘动，与彩虹相辉映，此“二彩”；长廊内泉水叮咚、溪水潺潺，水族动物穿梭不息、生机勃勃为“三彩”；百花异草应水而生、随风摆动、充满活力，此为“四彩”；长廊两岩的猪场河、木榔河秀水相映，称为峡谷“瑶池”，为“五彩”。

天星画廊距兴义市城区6公里，是峡谷景区精华核心部分。

它以规模宏大的瀑布群和岩页壁挂形成主要景观特色，堪称一绝。从马岭古桥到天星桥9.7公里段有56条瀑布，终年长泻36条。其中长仅1.7公里的天星画廊段就有万马咆哮瀑、珍珠瀑、面纱瀑、间歇五叠瀑、捞月瀑、洗心瀑、路帘瀑、飞厅瀑等13条。

瀑高120-200米，瀑宽20-110米，壮如银河缺口，柔如轻纱袅娜。

悬挂堆积的钟乳石、石笋、石柱、石幔等景物构成一座座立体的“琼楼玉宇”。

景区从上至下有彩岩峡、三古峡、天赐石窟、五里幽谷、彩水河、古驿道、霞光浴场、海豚拜佛、画中游、雨洒芭蕉、天星桥等奇特自然景观。

马岭河峡谷位于整个景区的东北部，系南盘江北岸的一级支流，由于长期雨水的侵蚀作用，地块被塑蚀成深切狭长的地缝景观。根据不同的景观特点，自上而下分为车榔温泉、五彩长廊、天星画廊和赵家渡景观。马岭河峡谷滩多水急，迂回曲折，是开展飘流旅游的好地方。在马岭镇至天星桥之间被称为“天下第一缝，西南第一漂”的漂流区，游人穿上救生衣，坐上橡皮船，在总落差27.2米、全长13.8公里的河道中漂流，既可观赏两岸奇绝风光，又新奇好玩，惊险刺激。在峡谷两岸依山势开发了旅游桡道，建起了一座空中缆车站，游人到此更可一饱眼福了。

万峰林景区是典型的喀斯特盆谷峰林地貌，分为东、西峰林，景观各异。东峰林以峥嵘巍峨的喀斯特峰丛为特征，西峰林是坦荡的高原喀斯特景观。万峰湖是国家重点水电工程─天生桥高坝电站建成蓄水后形成的人工湖，湖水面积160平方公里，湖内上千座山峰构成上千个全岛或半岛，景色十分迷人。景区亮点：

天星画廊是峡谷景区的精华部分。虽然长仅1.7公里，但却有万马咆哮、珍珠瀑、面纱瀑、间歇五叠、捞月瀑、洗心瀑、路帘瀑、飞厅瀑等13条瀑布，堪称一绝。

地方美食

耳块粑

当地特产毛稻米（又称香米）经淘洗、浸泡、蒸头道、二道至熟透，入石

碓舂至不见米粒为止，再搓揉而成。冷却后涂菜油防裂，俟硬实后置清水中备用。略显淡绿，软而有劲，富有韧性，不裂不溶，煮不乱汤，气味清香，耐水泡贮存。可油煎、肉炒、火烘、油炸，制成甜油粑丝；切丝晾干，以菜油炸脆，香酥尤美。为春节传统应节食品。贞丰糯米饭

米香肉酥，油而不腻，味浓爽口。为贵州贞丰县的传统风味美食。

鹅肉

体长约60厘米。嘴扁阔，前额有肉瘤，雄者膨大，黄色或黑褐色。颈长。体躯宽壮，龙骨长，脚部丰满。尾短。羽毛白色或灰色。脚大有蹼，黄色或黑褐色。饲养于河湖近旁，合群性，善游泳。嗜食青草。

牦牛肉

牦牛全身都是宝，肉可食，皮可缝制成衣、靴、袋等。牛头可加工成工艺品，牛尾可制作成弹扫灰尘的扫帚，牛鞭则是一道壮阳药，迪庆牦牛因其常年生活在海拔3500米以上地区，这些地方生长着许多野生药种如贝母、虫草等，牦牛常食这些药材，其肉鲜美无比，杀后可炒红烧、清沌或凉晒成千巴等，其咪独特，吃牦牛肉在迪庆，实在是一种享受。并可在市场购买干巴、肉松等作馈赠亲朋好友的礼品。邹记鸡肉汤园

兴义邹家小店的汤园，以“众家皆甜，唯我咸鲜”的独特风味，迎得省内外顾客的赞誉。邹家小店的汤园，以鸡肉为馅，灌鸡汤，点花生酱，鲜香爽口，别具一味。

兴义鸭

主产于兴义、安龙、兴仁、贞丰等县市，盘县、册亨、晴隆、关岭、望谟、镇宁等县亦有，为蛋肉兼用型传统地方良种家禽。鸭肉鲜美，是加工板鸭的优质原料，可制成冻鸭、卤鸭、烤鸭、鸭罐头等等。加工成蛋制品，鸭毛可加工成羽绒及羽绒制品。贵州牛干巴已有600多年生产历史。本品横切时，纤维松散，易于咀嚼；纵切时，可耐细嚼，便于品尝。其色泽红润，肉质鲜嫩，滋味香美，软润可口。成品分肥、瘦两种。肥者大多切成片，加豆豉、腌菜等一并蒸吃。