江苏老酒？最近有很多朋友都十分关心这个问题。还有网友想知道江苏老酒回收交流群。对此，碳百科整理了相关的内容，希望能对你有所帮助。
“烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家”，杜牧的很多诗句描绘着江南的水和酒。这句诗中用了全景到近景的手法把江南水乡，柔美婉约，薄暮轻纱的感觉展现得淋漓尽致。
古代有句话叫做“有酒必有诗，无酒诗不神”也许这句诗就是杜牧在秦淮酒家喝过酒之后看着远处寒江孤影诗兴大发。江南从不缺诗人，也不会少了美酒，江苏地处中国沿海，长江从这里经过，省内水路纵横，鱼米之乡，气候湿润，有酿造好酒的天然条件，不然今天也不会有洋河酒闻名全国。
江苏水量充足，白酒名字几乎都带着水，比如“三沟一河”
高沟酒，双沟酒，汤沟酒，洋河酒。这些是比较被人熟知的，虽然现在三沟已经被洋河酒远远的甩在后面，知名度在本省却不低，本文要说的这几款不知道作为江苏人的你有没有喝过，如果没有喝过或者听过可能不算合格的江苏人。
①分金亭酒
分金亭酒产于江苏泗洪县，被多次评选为“江苏省名牌产品”，作为江苏著名土产酒，分金亭酒的定位是低价浓香白酒，
价格低但是不代表品质低，凭着优秀的口感，此酒在同价位酒中一直获得销售额第一的成绩，并辐射到浙江，安徽等地，在江淮系酒中有着自己稳定的客户。
②沛公酒
“大风起兮云飞扬，安得猛士兮守四方”此酒以刘邦的字命名，世人以为刘邦是北方人，其实他是江苏徐州沛县人，沛公酒追溯到汉朝初期，有着悠久的酿造历史和白酒文化，用五谷酿造，芳香馥郁，具有芝麻香型的独特风格。并连续几年被评为江苏省著名商标。获得多次省部优大奖。沛公酒采用紫砂瓶装酒，具有厚重的历史感，酒体在紫砂瓶中继续陈化，多年后打开酒香优雅，醇厚甘美。
③秦淮酒
秦淮酒厂建立于好酒林立的双沟镇，秦淮酒的前身叫做傅氏酒坊，后又更名为广盛酒坊，用本地优质的纯粮原料酿造，陈年酒池发酵，分段取酒，秦淮酒的口直丰盈清爽，酒香淡雅，绵甜净爽，回味悠长，适口感好。
④五醍浆
这款酒在江苏本地的知名度很高，1958年成立了国营酒厂，此酒还在清乾隆年间就已经名扬国内外，本世纪初还远销东南亚和日本，与三沟一河，并列“江苏五大名酒”，五醍浆选用五谷作为酿造原料，用清澈河水酿造，具有窖香浓郁，绵甜润滑的特点。
以上这4款酒都是江苏的老酒，都曾辉煌过，但是随着时代的变迁，有的发展稳定，有的却慢慢消失在大众的视野，以至于现在的江苏年轻人都没有听过他们的名字，35岁以上的江苏酒友如果没有听过这些酒就不算是合格的江苏人了。
其实每个地方都有一个奇怪的现象：本省人不喝本省名酒，比如贵州人不喝茅台一样，本地人更爱喝性价比更高的酒。有一款产于贵州茅台镇的大曲酱香酒----缘得酒。
缘得酒深受本地人的喜爱，喝过的人都被其优秀的品质惊艳，缘得酒用本地红糯高粱为原料，使用大曲坤沙工艺，经过12987流程，经过一年的酿造周期，加上5年以上的贮藏时间得到一壶陈酿。酒味丰盈，酒体纯净无杂质，酒香馥郁，入口香气纯正，酒体柔绵细致，适合所有人群饮用，此酒在贵州有很好的口碑，却没有做宣传，受众还仅仅在西南地区，要想走向全国，还有很长的路要走。
很多地方酒因为资金或者是其它的因素无法通过有效的宣传手段被全国认识，但是不影响他们的品质。
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