最近有很多网友都在搜蚕豆辣酱这个问题。还有朋友想弄明白胡玉美蚕豆辣酱。对此，碳百科准备了相关的教程，希望能对你有所帮助。
非常好吃的一款下饭菜 （百度）蚕豆又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆，蚕豆营养价值丰富，蚕豆含8种必需氨基酸，碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。蚕豆味甘、性平，入脾、胃经；可补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压
By Qiuyue0815 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 蚕豆 120g
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 花椒 适量
- 鲜椒酱 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、准备食材
2、蚕豆焯一下
3、油热，爆香葱、蒜、花椒，放入鲜椒酱
4、放入蚕豆、盐翻炒
5、ok
小贴士
焯蚕豆时，锅内可放些许盐，滴入几滴油。
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