最近有很多朋友都在问仙潭牌仙潭大曲这个问题。还有一部分人想搞清楚仙潭大曲52度浓香型。对此，碳百科收集了相关的教程，希望能为你解除疑惑。
“好怀念80、90年代的宝莲大曲啊，那才是纯正的老酒味！”
家住资阳小北街的李大爷到现在都可以随口说出宝莲大曲那句曾经传遍大江南北的广告语——“酒逢知己千杯少，出众不凡宝莲香！”一直在资阳市自来水厂工作的他，对宝莲大曲情有独钟。“那个时候，家家一有喜事，农村喝柳浪春，城里喝宝莲大曲，这是90年代酒席的标配。但是，现在买不到（宝莲大曲）了。”
曾几何时，与宝莲大曲齐名的全兴大曲、洋河大曲、双沟大曲等这些浓香型白酒中的大曲酒们，顶着国家名酒、金质奖章的荣誉光环，在中国酒类市场上风光无限。然而，在现在的酒类主销渠道中，无论是商超还是餐饮，流通或者团购，几乎都很难再找到“大曲”酒的踪影了。这些曾经在消费者中有口皆碑的浓香大曲酒们，似乎被淹没在了时代的滚滚洪流之中。
那么，为什么会这样呢？在酱香大热、清香回暖的当下，曾经为浓香争得了无数荣誉，被视为消费大众“口粮酒”的“大曲”酒，是否还有机会重现当年的辉煌？
据统计，在五届全国名酒评选会中，以“大曲浓香型”产品获评国家名酒称号的共有25次，此外，宝莲大曲、德山大曲、张弓大曲、叙府大曲、二峨大曲、三溪大曲、仙潭大曲、德惠大曲等一大批“大曲”酒获得了国家银奖，这些产品均是当地的知名品牌，在区域市场中拥有很高的品牌声望。
另有资深行业人士指出，浓香大曲酒是平价白酒的一个典型代表，有它的现实意义，如果换一种现阶段消费者能够接受的形式出现，仍然会有足够的市场空间。“大众平价白酒一定是有基础的，因为消费者结构中基层的消费者占据绝大多数。”
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