兰陵特曲？最近有很多老铁都在搜这个问题。还有一部分人想搞清楚兰陵特曲38度多少钱一箱。对此，碳百科收集了相关的攻略，希望能给你带来帮助。
导语：陕西又一名酒崛起，口感不比西凤差，曾没落过，如今再次腾飞
在陕西的名酒中，第一想到的应该就是西凤酒了，事实也是如此:都说陕西白酒看西凤，西凤酒是我国首批“四大名酒”之一。
该酒历史悠久，最早酿造历史了追溯到殷商时代，选用优质高粱，和天然泉水酿造，小麦高温制曲，利用高温特征酒曲中柴味和潮味，使曲香具有焦香特点。
采用传统“老五甄”工艺酿造，对粮食进行混蒸混煮，多次重复续糟，分层多轮次取酒。
酒液凤香特点突出，口感清爽却不寡淡，酒香浓郁且柔和，不冲不艳，深受陕西人喜爱，虽然现在名气有所下降，但同样是当地酒桌上的常客，也曾被当地的一众名酒视为所要与其竞争的对象。
在当地确实有一款酒的酒质和口感都不输西凤，还曾放言要赶超西凤。不过却因为某些原因逐渐没落，不复当年荣光，现如今再度崛起腾飞，重现当年风采。
太白酒是陕西省传统名酒，是我国地理标志产品，酿酒历史悠久。
在商周时期便可见其酿造痕迹，在唐宋时期发扬光大，我们都知道唐朝有一著名诗人，名叫李白，字号太白，他这个太白与太白酒有些渊源。
李白被后人称为“诗中酒仙”，他一生关于酒的诗句有170多首，而且被后人广为流传。
其实有一首《蜀道难》便与太白酒有关，是他由西蜀之地出发，要到前往长安考取功名，期间路过太白山，饮用太白酒，回忆起来时路途的艰辛，便写下这千古绝句《蜀道难》。
在抵达长安以后，以此诗为贴，拜会当朝名仕，贺知章，诵读以后，听其创作过程并且大为称赞太白酒，直接称李白“谪仙太白”，太白名号也因此而来。可以说太白酒闻名唐朝李白时期。
一直到新中国成立，太白酒一直坚持酿造优质白酒理念，不断发展改良创新工艺，小火慢煮，蒸出粮食精华，突出酒曲和粮食香气。
凭借“一滴太白酒，十里草木香”成功在1985年荣获陕西名酒称号，而且参加白酒评选获得多种奖项，一时间声名鹊起，一度占领陕西30%的白酒市场，名气直逼西凤酒。
不过就在他即将大展宏图之际，酒厂却为了配合城市规划建设，需要将厂址搬迁至其他区域，工厂可以新建，那古老窖池却无法复制。
因此在搬迁之后，酒质大不如前，市场竞争力变得薄弱，赶超西凤的计划落空，酒厂逐渐没落，甚至不被当地人所熟知。
但它从未因此放弃，而是继续坚持初心，酿造品质好酒，积蓄力量，厚积薄发，等待有朝一日一鸣惊人。
终于在2005年，经过十年的沉淀，集中力量发展新工艺，创新酒体研发，成功获得“国家地理标志产品”头衔，并借此造势，高调回归众人视野，再次崛起腾飞。
就是因为太白酒一直坚守品质酿造的规则，才有了再度崛起的机会，而且在我们生活中，能够坚持品质酿造的还有很多，例如以下的这两款:
第一款:古道江湖1800
这酒是川酒里转型比较成功的一款52°，浓香型白酒。
酒厂具有30多年的基酒酿造经验，为了集团发展策略，因此从幕后走向台前，经过多年的研发，推出自己的产品。
选用五种优质粮食酿造，打造多粮型白酒经典，采用五粮传统工艺与现代技术相结合的酿造工艺，降低酒体中有害物质。
酿造贮存时间直接在包装上清晰地表示出来，突破酿酒陈规，实现白酒年份数字化，明确真正年份酒的意义。
在贮存的“1800”天的时间里，用时间来沉淀更好的酒质，坚持品质理念，酿造滴滴醇香。
成酒以后其酒液清澈透明，酒花明亮，气泡明显，不易消散，酒香浓郁芬芳，窖香、糟香各种香味协调自然，层次分明，入口绵甜甘爽，柔和顺滑，酒体丰满圆润，空杯留香持久，回味悠长。
第二款：兰陵特曲
产于山东兰陵县，酿酒历史悠久，可以与中国青铜器相媲美，因此也被称为白酒中的青铜文物。
选用优质粮食，坚持固态发酵，不添加任何添加剂好催化剂，完全采用大麦制成的糖化发酵剂进行发酵。有效地保证粮食酿酒中最原始、最纯粹的精华。
成酒以后酒液诱人清亮，酒线圆润细长均匀，酒香明显，粮食香气清新淡雅，口感丰富细腻，入口柔和甘爽，醇净典雅，酒体丰盈，饮后留香持久，尾净悠长。
白酒生活小知识：我每个人都有手机，手机数据线时间久了就会发黑、发黄，我们可以将白酒倒在棉布上，然后慢慢擦拭，这样我们的数据线又可以恢复原本的洁白度了。
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