香泉牌汤沟特曲?最近有很多朋友对这个问题充满疑问。还有朋友想知道汤沟香泉佳酿38度价格。对此,碳百科整理了相关的教程,希望能为你解除疑惑。
大家好!我是天宇,寻找醉美的酒。
汤沟大曲酒产于江苏灌南县汤沟镇。1949年,政府在老酒坊的基础上建立了“义源永记酒厂”,1958年更名“地方国营灌南县酒厂”,1986年改为“江苏汤沟酒厂”,酿造浓香型大曲白酒。生产工艺上,以高粱为原料,小麦、大麦、豌豆制曲,采用老五甑工艺,蒸煮、发酵、取酒、勾调等工序酿成。
汤沟酒厂
汤沟酒厂自成立起就使用了“香泉牌”商标,源于酿造用水使用的“香泉古井”。下图是八十年代初的“香泉牌”汤沟大曲,1984年获得了质量大赛银奖。
香泉牌汤沟大曲
压盖的汤沟大曲推断为80年代后期生产的,因为此时的厂名已更改为“江苏汤沟酒厂”,商标还使用的“香泉牌”。
香泉牌汤沟大曲
20世纪80年代末,“香泉牌”商标逐渐被“汤沟牌”取代,下图是91年生产的汤沟特曲,酒精度、容量都有明确标注,外观古朴大方。
汤沟牌汤沟大曲
下图中的汤沟特液是38度的产品,1981年开始投产特液,84年获得了全国质量大赛银奖。
汤沟特液
2001年,汤沟酒厂改制为国家控股的“江苏汤沟酒业有限公司”,2004年改制为民营企业,成立“江苏汤沟两相和酒业有限公司”。
88年汤沟大曲
家乡的酒——江苏汤沟大曲。
每个酒友都有自己心中的名酒,在我看来,来自酒友家乡的酒才是真正的名酒。
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