梅鹿液?最近有很多兄弟都在搜这个问题。还有少部分人想弄明白梅鹿液酒厂。对此,碳百科整理了相关的攻略,希望能给你带来帮助。
白酒这种东西在我国的分布可以说是非常的广,几乎遍布的全国,白酒的品牌也是数不胜数,在这些白酒品牌中,几乎每个地方都有白酒的代表,比如说贵州的茅台,四川的五粮液,湖南的酒鬼酒等等都是一些大家耳熟的地方代表酒。
但是很多地方省份在白酒上好像不是很出名,比如说今天我们要说的广东的白酒。提起广东的白酒,一时间大家还真的想不起来,在中国评选出的名酒中,好像也没有广东白酒上榜,这让大家感到十分可惜,毕竟广东是我国最发达的地区之一,怎么可能连一款拿得出手的白酒。
其实广东还是有名酒的,只是一些变故导致它名气很小,比如说广东就有一款白酒,曾经有过家喻户晓的辉煌,也曾破产倒闭20年之久,复出之后的定价更是超过3000元,力压茅台,大家是哪款白酒吗?
它就是广东的名酒———梅鹿液,相信很多老酒友都听说过,那这低价超过3000梅鹿液到到底是啥来头,今天我们就来说说梅鹿液的发展历程。
①梅鹿液的诞生
梅鹿液这款酒其实在我国这些白酒品牌中,酿造历史不算长,它的建厂时间是上个世纪70年代,那时候正直市场经济的大力发展,国家更是大力扶持白酒行业。到70年代的时候国家已经举办了两届评酒会,但是没有一款广东酒上榜。
这样一来,不甘在白酒领域落后的广东省就派了一批酒企的管理人以及技术人员到茅台镇学习精湛的酿酒技术,最终在不断的学习与实践下广东省酿出了一款具有酱香型白酒口感,清香型白酒风格的白酒,梅鹿液就此出现。
②别具一格,直接登顶
去过广东喝酒的人或者身边有广东酒友的朋友都知道,大多数的广东人都比较喜欢喝口味比较清淡的米酒,即使到现在也是这样。此时的梅鹿液也凭借着别具一格的风格和口感引起了很多酒友的兴趣,后来还成为了广东名酒的代表
在最辉煌的时候被很多酒友誉为“广东小茅台”,有了名酒的效应已经响亮的称号之后,很多外地的酒商也在不断的订购梅鹿液,在上个世纪七十年代末八十年代初,梅鹿液直接登上了顶峰,成为广东人尽皆知的白酒。
③物极必反,走向没落
梅鹿液虽然成为了广东的名酒,也接收到了大量的资金,但它始终是一个“年龄”不大的酒厂,很多地方的发展都不是很大为,先不说酒厂的管理,就说酒厂接到的订单已经大大超过了酒厂能后酿出的白酒。
随着订单量的增加,梅鹿液开始扩大酒厂的规模,但是资金却跟不上了。梅鹿液的酒企为了加快酒厂的建设,开始大量的贷款,主要是贷款失败了,后来向社会筹集资金。在酒厂员工已经管理的各方面努力下,酒厂算是建起来了,设备也很齐全,产量也跟上了。
当梅鹿液一直向好的方向发展的时候,市场上传出了大量的假酒新闻,各种贴牌酒出现在了市场上,比如说“好鹿液”这样的,在这样的市场下,梅鹿液也直接受到了影响。最终因为负债过多,在2003年梅鹿液宣布破产。
虽然梅鹿液破产了,但是在辉煌的那几年也受到了很多人的青睐,喜欢它的人还是很多。梅鹿液也经过几年的沉淀开始重新建立酒厂,酿造出了跟原来不一样的白酒口感,定价也达到了3000多块,最主要是很难买到。
一款酒想要发展得好,首先就是要学会经营市场,其次就是酒的品质要保证,最后就是要学会宣传,不然多好的酒也很让真正的走向市场。
在我国这么多白酒中,因为最不好宣传导致自身走不出去的白酒有很多,比如说这2款,酒质这方面在同级别是很优秀的,但就是走不出去。
①汉董大师酒
酱香型白酒其实占的市场份额并不多,在占的份额中,大部分都被茅台等一些名酒占据了,那么一些小众品牌就难以得到发展,如果再不加以宣传那就更发展不起来了。
这款汉董大师酒.珍品10就是很典型的例子,明明有着很好的酒质,酒厂却不加以宣传,导致它鲜为人知。这款酒也是出自茅台镇,酿造的原料也是本地的小红粮和小麦,使用的也是12987大曲坤沙工艺,而且还有经过10年窖藏,在同级别的酱香型白酒中没多少酒能做到。
这款酒喝起来的口感很醇厚,香气也很淡雅,整体表现得很优雅细腻,醇和自然,很多酒友都喜欢喝。
②古贝春
古贝春这款酒也是地方比较受欢迎的白酒,走出去也是没多少人认识,究其原因还是宣传没做好,再加上山东的白酒众多,它很难得到发展,它也是山东最早的一批优质白酒。
品质这款酒在浓香型里面名气不是很大,但是品质还是很出众的,也是同价位比较优秀的存在。