香烤墨鱼?最近有很多网友都十分关心这个问题。还有朋友想弄明白墨鱼大烤怎么做好吃窍门。对此,碳百科准备了相关的教程,希望能给你带来帮助。
By 立丽食记
用料
- 小墨鱼 10个
- 姜片 3片
- 蒜片 5片
- 蜂蜜 1茶勺
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 少许
- 辣椒粉 少许
做法步骤
1、将生抽、蚝油、姜片蒜片、一半蜂蜜、食盐拌匀,倒入洗净晾干水分的墨鱼里腌制一晚上
2、腌制
3、空气炸锅预热两分钟,180度8分钟。在墨鱼上再刷一点食用油。
4、中间需要依次刷腌酱、食用油、腌酱、蜂蜜、辣椒粉。
5、最后加一些葱末,盛盘开吃。
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