羊(牛)肉蒸饺?最近有很多网友对这个问题干到困惑。还有其他网友想了解。对此,碳百科整理了相关的教程,希望能给你带来帮助。
在长春,想要吃到最新鲜的羊肉,真得来试试新竹路的这家大骨羊。因为在他家,吃羊肉真的可以一次吃到过瘾。
大骨羊食堂
地址:新竹路与基隆街交汇东行200米
电话:13944191578
进店必点
手撕小羊腿
每天早上十点左右来他家就能看到,新鲜、热腾腾的大羊排,羊棒骨,羊腿出锅,价格同样十分亲民。
虽然叫小羊腿,但上面的肉却一点也不少,一个人直接啃一根羊腿,就快吃饱了。旁边有三种小料可以选择,个人觉得,这玩意儿还是蘸上蒜酱最好吃。
羊肉茄子
羊肉炖茄子,撑死老爷子,经过高温炖煮之后的羊肉特别入味,茄子也非常的烂乎,再来碗大米饭这么一拌,人间美味啊~
干椒筋皮子
用干辣椒翻炒后的筋皮子,吃起来口感并不辣,但却有浓郁的辣椒香气。筋皮子切得比较大,这样吃起来会更加爽口。
大肉馅蒸饺
真不愧叫大肉馅蒸饺,蒸饺的个头真的很大,挺大的一个笼屉,六个蒸饺就塞得满满登登了。
蒸饺用的是纯正的羊肉,所以吃起来特别的香,里面有很多汤汁,所以吃起来一定要注意。
烤脊骨
羊骨头锅
原汁羊棒骨
小卤羊肝
蒜泥羊脸肉
酱羊拐筋
店面环境
店面不算很大,几张桌子常年客满,店内装潢不是特别精致,但卫生特别干净,尤其摆放食材的区域,擦拭的都很干净,吃的特别放心。
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