华灯牌北京特曲？最近有很多朋友都在问这个问题。还有一部分人关心华灯牌北京醇38度白酒。对此，碳百科收集了相关的教程，希望能给你带来帮助。
女儿下地的第一声啼哭，肯定会让每个父亲心头一热，糯谷酿成女儿红，仔细装坛封口，深埋在后院桂花树下。就像深深掩藏起来的父爱，时常到桂花树下踏几脚，仿佛心里也踏实一些。
回头望一望女儿，女儿头扎红头绳，眉眼儿像清明时节的柳叶，一天比一天明媚。
待到女儿十八岁出嫁之时，用酒作为陪嫁的贺礼，恭送到夫家，按老规矩，从坛中舀出的头三碗酒，分别呈献给女儿婆家的公公、亲生父亲以及自己的丈夫，寓意祈盼人寿安康，家运昌盛。
自古浙江绍兴一带，这个习俗就这样长久沿袭着。自此，女儿红就成了父爱的象征，文化的传承……
1982年女儿红（绍兴酒）一罐
中国的酒文化源远流长，丰富多彩，从古至今的酒传说，从出土的青铜器酒具，一个个酒的历史故事，一首首流传的诗词歌赋，彰显着中国深厚的白酒文化！如今老酒已然成了爱酒人士的旧时追忆！
斟一杯茅台，雅室立即酒香扑鼻；
品微黄酒液，酱香醇厚，舌底回甘。
在氤氲的茶雾中，在酒香缭绕中，
娓娓道来，如气如味，
慢慢散发，底蕴深厚，
舌头的记忆，唤起了精神的愉悦！
“从古至今，无酒不欢。酒是水的表面，火的内涵，感情的纽带，力量的源泉。身为酒中人，怎堪不端杯。”
白云边的嫡系部队
目前，市场上对老酒的定义，按行业惯例以1993年为界，也就是18年前生产的老酒才可以进入交流领域。有意提高老酒收藏的门槛，确保了收藏酒的含金量。
曾经的老牌二锅头，您又见过几个呢？
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老酒收藏的断代观
八十年代洋河大曲
如何判断老酒的生产年代，是对老酒收藏的第一个要求。
1、正规的酒类生产企业，一般均取得了国家认证资格，玻璃酒瓶上，有的在酒标的反面或正面，有的在瓶口封塑上。
打印有生产批号、出场日期，一眼就能辨别出来，没印生产日期和批号的酒，说明其年份来历不明，有假酒之嫌疑，在收藏时就应该慎重。
1990年前后北京名酒，菊花白、二锅头、北京特曲、燕岭春各1瓶
2、不能从酒标等外观上获取生产日期等信息的老酒，只能通过观其色、品其味、看其包装风格和外观品相，判断出大致的生产年代，这一点要凭借多年练就的眼力来操作的。
1988年鸭溪窖酒
3、要倾听第一持有人口述收藏经历来判断老酒的实际生产日期，这一点是凭借理性和职业良心来判定的。总之，先把年代鉴定正确了，后面的品鉴才有意义。
老酒的品相保真鉴定
贵州茅台
老酒的品相保真鉴定要求做到：
一看封口——封口是否破败不堪、爆裂无形、看密封完好无损还是有松动现象、有无人为做旧的痕迹。
文革时期毛主席语录商标景芝白干酒1瓶
二看酒标——酒瓶上的标准酒标，视瓶体而定，应含有：盖标、颈标、大标、底标。除了有木制或塑料瓶塞之外。
至少还有颈标和大标（腰间大标），没有商标的白版酒是近年才流行的内招性质的酒，一般不是老酒。
70年代工农牌二锅头
三看容量——老酒收藏一般都有15年以上的历史，有的多达20年—30年，经过这么多年的贮存，即使收藏条件良好。
但由于酒瓶的封口问题或陶瓷酒瓶烧制温度达不到瓷质化，造成有微小空隙，滴跑渗漏、挥发等现象是难免的，这时瓶装酒的容量与标识上的容量就有了差距。而玻璃酒瓶只要封口好，酒体挥发就降低了。
1963年桂林三花酒
四品酒质——打开瓶盖，细细品酌，如果封口有问题，酒中乙醇和香精等成分肯定会有挥发，此状态的老酒，其状态会大打折扣。
但如果酒瓶的材质优良，封口完好无损，贮存酒的自然条件（如避光、室温、通风等）达标时，就能保证酒的品质口感无异味，适宜人的饮用。
这里不能一概而论，应视具体情况而定。
白沙液
五看包装——正规酒产品出厂时都有大小盒包装，看完酒瓶上的载体元素后，最后就要看小盒包装了。
第一要有包装，第二要完整洁净，广告画面字迹要清晰，并能够流露出当年的包装特色，给人以真实可信和美的享受。
1986-1988年习水大曲
通过以上“四看一品”，就像医生给病人看病时的“望闻问切”，综合分析和判断出酒的品质。
要特别强调保真是第一位的，在此基础上定品质、定价值就不难了。
就精神层次而言，老酒就像一位久违的老朋友，收藏就是一种感情寄托，家中藏有老酒，就有娓娓道来的美好故事，就有生活的别样情调。
人们在不经意间，储存了友谊、储存了精神享受。
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