天鹅牌普通上海啤酒?最近有很多朋友都想得到回答。还有其他网友想了解天鹅酒瓶。对此,碳百科整理了相关的教程,希望能为你解除疑惑。
上海啤酒公司在公共汽车上做的广告
啤酒虽然是舶来品,但如今已成了最为常见的饮品之一。当下,在上海可以买到的啤酒品牌不下百种。那么,上海最早的啤酒是什么样的呢?
这张图就是当时啤酒刚刚进入上海时的广告。这辆双层公共汽车的车头上印着的“上海UB(友啤)啤酒”,是上海最早的啤酒厂。
1911年,德商顺和洋行在苏州河畔江宁路1420号创办了顺和啤酒厂,这不仅是上海最早的啤酒生产厂家,也是当时远东最大的啤酒工厂。因其生产“UB”牌黄啤,所以被上海市民称为上海友啤啤酒厂。当时,啤酒是新鲜事物,不为大众所接受。1919年,因经营亏损被挪威商人收购,改称上海啤酒公司或斯堪脱维亚啤酒厂。后因扩大生产迁至宜昌路130号。
1932年,上海啤酒公司买下茂兴面粉15.075亩地基建造新厂,设计能力为年产啤酒3.2万吨。1933年至1934年,上海啤酒公司重新设计了厂房,由匈牙利著名设计师邬达克主持,厂区总平面布置成马蹄形,使土地面积得到充分利用,从原料进厂、发酵酿造、消毒处理到灌装打包均自动化流水线操作。
后因资金周转的问题,上海啤酒厂的老板不得不向沙逊借款。因此,啤酒公司的管理权也实际落入沙逊集团的手中。1949年4月,啤酒厂停产,1957年由国家接管,易名为“国营上海啤酒厂”。1959年恢复生产,产品商标改为“天鹅”牌。在20世纪90年代中期,该厂又曾为上海生产“青岛啤酒”的主要企业。20世纪末停产,旧址作为工业遗产得以保护,并已改建为活水公园——梦清园。
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