凌云白毫？最近有很多兄弟对这个问题干到困惑。还有网友关心凌云白毫茶多少钱一斤。对此，碳百科整理了相关的内容，希望能给你带来帮助。
前段时间，看有些茶友问白毫银针和凌云白毫是一种茶嘛？
今天我们就来聊聊这两种茶，其实这两种茶并不是一类，他们分属于不同的品类。
但是看名字又会觉得相像，是因为他们叶片是都有白毫。
凌云白毫茶是一种神奇的茶树品种，因为你既可以说它是绿茶也可以说它是红茶、黑茶等，在全亚洲也是独一份，主要看加工工艺和茶叶品质。素有“一茶千化”的美名。而在口感和香气上也会随着茶种的变化而发生改变。
凌云白毫茶也叫白毛茶，因其叶背长满白毫而得名。生长在广西的百色市凌云县，也是当地有名的国家地理标志产品。
而白毫银针就是属于我国独有种白茶的一类，产自福建福鼎。素有“茶中美女”之称，因为白毫银针的鲜叶原来都是茶芽，制成成品茶之后，形如银针，通体身披白毫。
白毫银针属于微发酵茶，制作工艺简单纯粹，只有萎凋和烘干，所以保留了茶原本的风味。
白毫银针还有个小趣闻就是因为白毫银针产量少，所以价格都比较高，在早期的古代欧洲，贵族很喜欢在红茶中放几颗白毫银针以示尊贵。
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