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长城网5月5日讯(吴绍冰 刘环宇 李海艳)人间四月芳菲尽，山峪杏花始盛开。
4月20日，从首都北京沿着京承高速向承德进发，通过车窗可以看到成片的或雪白、或粉白的杏花把山峦点缀得斑驳艳丽……正是这芳香袭人的杏花，孕育了以杏仁饮品、杏仁油、活性炭、活性炭工艺品加工为主的产业链条。承德市现有山杏基地面积520万亩，带动30余万农户增收，人均增收600元。小小山杏让农民享受到了“生态红利”。
山杏浑身是宝。山杏在我国北方多个省份都有分布，论种植面积，承德并非最大；但论产业影响力，承德却是首屈一指。那么，承德市是如何在建设环京津绿色屏障中做大做强山杏产业，收获“生态红利”的呢？
扩张基地建设，夯实产业基础
4月20日，在承德市平泉县杨树岭镇北地村，村民李兴山正在自家改接的山杏树旁忙碌着，“对新改接的山杏要及时抹芽，防虫害，这样才能保证改接的山杏能成活。”李兴山说。
“山杏产业重在规模化经营，近几年我们把自生自长的山杏树全部改接成‘大扁’，建设山杏种植基地，通过深翻、浇水、施肥、喷药等技术措施，夯实山杏产业发展基础，让杏仁产量、产值翻番。”平泉县林果总站副站长付文平介绍。
据介绍，承德是京津的水源地和北大门，是内蒙古风沙南侵的必经通道，承担着为“京津阻沙源涵水源，为当地增资源拓财源”的重任。近年来，承德市按照可持续发展战略的要求，从建设环京津绿色屏障，促进区域经济发展的大局出发，把山杏纳入全市农业七大产业和十二条龙型经济当中，确立了“抓一个产品，创一个名牌，筑一个产业，兴一方经济”的工作思路，实施基地扩张工程，夯实产业发展基础。
近年来，承德市结合自身实际，制定出台了《关于加强生态环境建设保护生态环境的若干规定》、《承德市山杏基地建设相关政策》、《关于加快经济林产业发展的决定》等一系列政策、措施，依托京津风沙源治理、京冀水源林、退耕还林、再造三个塞罕坝林场等林业重点工程的实施，坚持把山杏作为阳坡造林绿化的先锋树种，狠抓基地建设。同时，通过承包、租赁、拍卖等形式，进一步明确山杏林的经营权，把成片山杏林承包到户，实行户管户受益；把山杏收益权划分到户、村、组统一管护，把低产零散的山杏林或用于发展山杏的荒山荒地经营权出租或出售给个人经营，有效调动了广大干部群众参与营造山杏林的积极性。目前，全市有山杏基地面积520万亩，年产杏仁1.4万吨。
实施龙头提升，打造发展引擎
日前，在平泉县华净活性炭有限公司制画车间，记者看到数十名工人正在制作活性炭工艺画，色彩鲜艳的活性炭布糊画“富贵牡丹”、挥洒写意的彩砂画“松鹤延年”、厚重大气的炭雕画“八骏全图”引人注目。目前，平泉年生产果壳活性炭5万吨，占全国份额的40%，成为国内最大的果壳活性炭生产基地。
把培育和引进行业龙头企业作为山杏产业化经营的重中之重，是承德市发展山杏产业的又一力措。据了解，承德市自上世纪90年代末期开始，就把露露杏仁露列入全市十个重点项目和重点企业进行帮扶，累计投资3亿多元，帮助企业引进瑞士、意大利、美国、德国等国家的先进技术设备，对企业进行技术更新和设备改造，使企业装备水平在全国处于领先地位。
在抓“露露”这个龙头企业的同时，还下大力扶持乐野、华净、绿世界等一批中小型骨干企业，在科技研发、信贷支持、人才支撑等方面给予大力扶持。开发了杏仁露、杏仁粉、杏仁奶粉、活性炭、活性炭工艺品等系列产品，扩展了山杏工业制成品的发展领域，延长产业链条，提高山杏加工深度和综合利用水平。目前，全市杏仁露、活性炭生产企业有60多家，生产杏仁露、杏仁霜、杏仁粉、即食食品、活性炭、活性炭创意产品等九大系列40多个规格品种，带动30余万农户增收，农民靠山杏人均增收600元。其中，露露集团年产杏仁露30万吨，产值22亿元，销售网络覆盖全国，产品出口东南亚和欧美等地区，跻身国家级农业产业化龙头企业行列；华净、绿世界等活性炭企业闯进省级龙头企业行列。
加强市场培育，加快产业富民
“这种色泽黄润饱满、大小均匀整齐的杏仁，现在国内市场销售价每吨2.3-2.4万元，出口的价格更高些，每吨达到2.6万元，虽然价格不断走高，但却供不应求。”日前，在我国北方最大的杏仁集散地——平泉县北五十家子交易市场，河北承德亚欧杏仁贸易有限公司总经理薛金禄正接待从北京来的客商。
“要想让农民得实惠，就得想法把山杏仁卖出去，还要卖好价，这就需要一个好的流通平台。”薛金禄告诉记者。
在抓基地、强加工的同时，承德市不断加大杏仁产品流通市场的建设力度。通过制定优惠招商政策，采取定额收税、免除管理费等优惠政策，加快市场自身建设。如今，平泉县北五十家子杏仁市场逐渐发展为国内北方最大的集专业化、产业化于一体的杏仁交易集散地，初步形成了“买三北(东北、西北、华北)、卖全国”的购销网络，占据国内七成的市场份额。目前，全市杏核加工经营户有380多个，从业人员3000多人,杏核年吞吐量3万吨，杏仁交易量1万吨，年创产值1亿元。
凭借着稳固的市场地位，承德牢牢把握了国内山杏产业的话语权，先后承办了全国山杏产业高峰论坛、全国山杏产业研讨会和四届金山岭杏花节，承德山杏走向了全国、走向了世界。2016年年底，中国林业产业联合会授予承德市“中国山杏产业基地”称号，授予平泉县“中国山杏产业示范区”称号。
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